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美味胡萝卜
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童童dudu 楼主
野兔胡萝卜,听听这名字,回归自然的感觉一下子就来了。刚从密云爱播农场回来,这山西阳光有机农场的野兔胡萝卜试吃就开始了。很幸运,获得试吃机会。
看到版主的站内信通知,还想着估计春节前都收不到了,因为就要放假了,大家都要回老家了。没想到的是,第二天就收到了,真是太神速了!
收到了野兔胡萝卜,包装很仔细,但萝卜上却带着泥土,和以往见到的不同。也许,这正是商家提现泥土、自然的风格也说不定。
来不及做了,干脆带回老家吧。回到老家的第二天,我们就品尝到这野兔都爱吃的胡萝卜了。
没有做太复杂的菜,就做我们常吃的炒胡萝卜吧,这样更能比较有机蔬菜和平常吃的胡萝卜的不同。这道菜我家小朋友很爱吃,尽管我们家是个挑食的孩子,但唯独这胡萝卜吃的最好。
清洗干净,切片然后切丝。(忍不住品尝了下生的胡萝卜丝,还真是清脆香甜)
炒锅里放油,炸香葱花,倒入切好的胡萝卜丝,开炒啦!翻炒几次,加入盐和老抽(老抽必加,我们都爱这样吃),盖上锅盖焖几分钟,看着胡萝卜由硬丝变软,就可以出锅了!~
还别说,这最简单的一道菜,却深受家人喜爱!
这有机蔬菜,大概都有一个共同点,那就是新鲜、清脆。无论是爱播农场的有机萝卜、苤蓝,还是阳光农场的有机野兔胡萝卜,都有这个特点。
说到有机,不免问老公:到底啥是有机?无农药、无化肥,这样说来,我们小时候吃的都是这有机蔬菜啊!可是现在,能吃上这有机蔬菜或粮食,竟是件奢侈的事儿!
02-08 08:04 -
shenmma 2楼哈,我收到的胡萝卜,荃也要求带到姥姥家去。02-08 08:22
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和我收到的胡萝卜一样一样的02-08 11:38
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思睿妈 4楼我炒胡萝卜也喜欢放点老抽,要不胡萝卜的味道我不太喜欢02-08 13:53
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小小菲儿 5楼胡萝卜宝宝吃有营养02-08 14:19
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xyzqiu789 6楼炒的胡萝卜有自然的甜味,很对孩子胃口呀!
我准备明早做胡萝卜鸡蛋炒饭,先自己期待一下!02-08 20:39 -
宇不非凡 7楼都闻到香味了呵呵,亲的手艺不错嘛!02-09 21:26
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