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第二次炸薯条成功了
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第二次炸薯条成功了
点点想吃薯条,然后我就按照网上学来的炸薯条的步骤,就做了一次,第一次炸薯条变成了土豆泥,实在是不好意思,点点还怪妈妈不会做,然后第二天我又买了几个土豆做了一次薯条给点点吃,这一次做成功了,点点吃的很开心,还说就像肯德基里面的薯条一样美味呢。
准备材料:土豆,番茄酱
首先把土豆洗干净,然后削干净皮,然后把土豆切成一片一片,不能切的太薄,太薄的话,一会儿煮的时候就会煮的太烂了,第一次就是这样土豆片切得太薄了,然后把土豆片切成长方形的土豆条。因为这次土豆条切得大一点,所以一个土豆没有切到很多土豆条,不过一个土豆点点吃吃也够了。
然后烧开水,开水烧好以后土豆下锅,水冒泡以后,就关火,把土豆条拿出来,放在大盘子里面晾干,我觉得不晾干就冷冻土豆条就容易冻在一起的,所以先把土豆条晾干,然后放进冰箱里冷冻。
冷冻半小时以后,就拿出来,这次的土豆条因为放在大盘子里面,就没有全部冻在一起,一根根的薯条,看起来很不错。
然后在平底锅里面放油,把薯条全部放进去油煎,我开的是小火,每一根薯条都翻一下身,煎一下就好了,如果油多一点把薯条直接倒进去炸一下那样会更好的,我不想浪费油所以就煎一下,味道也是不错的,很快薯条就弄好了。
薯条来了,放上番茄酱,点点高兴极了,洗过手就吃起来了,一盘子薯条一下子就给吃完了,还直说这一次妈妈做的薯条很好吃,就像肯德基里面的薯条一样呢,听到点点的夸奖我的心里美滋滋的。
02-12 23:22 -
冰钰愛玥 2楼点妈真棒,点点在家里有薯条吃就不用到外面去了02-12 23:33
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是的呢,第二次做的还不错
点妈真棒,点点在家里有薯条吃就不用到外面去了
冰钰愛玥 发表于 2013-02-12 23:3302-12 23:46 -
小小菲儿 4楼做得很像肯德基的02-13 11:08
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思睿妈 5楼哦我们也喜欢吃薯条,而且也必须有番茄酱呢02-13 11:19
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还不错呢
做得很像肯德基的
小小菲儿 发表于 2013-02-13 11:0802-13 14:00 -
挺喜欢吃的
哦我们也喜欢吃薯条,而且也必须有番茄酱呢
思睿妈 发表于 2013-02-13 11:1902-13 14:00 -
天蝎蝴蝶 8楼很美味的哦02-13 21:22
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挺好的
很美味的哦
天蝎蝴蝶 发表于 2013-02-13 21:2202-14 10:03 -
我心中的小太阳 10楼亲做得真不错,我做了好几次,都没有成功02-14 22:10
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diandianxuhan 11楼谢谢支持啊
亲做得真不错,我做了好几次,都没有成功
我心中的小太阳 发表于 2013-02-14 22:1002-15 18:59 -
kittymao51 12楼看着挺不错,改天也试试02-21 13:28
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diandianxuhan 13楼好的
看着挺不错,改天也试试
kittymao51 发表于 2013-02-21 13:2802-21 16:25 -
sisishaoshao 14楼不错,贝贝也喜欢吃薯条,还没想过自己做。对了,为什么要先用水煮一下呢?是不是为了用油炸的时候好熟?02-21 20:01
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tingxue 15楼来学习了 以后等儿子大点也做给他吃02-22 08:36
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