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【话题】元宵节的饮食文化 2013年2月21日——2月28日
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我爱珠珠 楼主
农历正月十五元宵节,又称为“上元节”,春灯节,是中国汉族民俗传统节日。正月是农历的元月,古人称夜为宵”,而十五日又是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为元宵节。又称为小正月、元夕或灯节,是春节之后的第一个重要节日。
元宵佳节除了观灯游艺之外,食俗也令人十分神往。
在北方元宵节的主要吃食是元宵。元宵也叫“汤圆”、“圆子”。据说元宵象征合家团圆,吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。
在我们南方的民间,过元宵节都有吃汤圆的习俗,因此汤圆就成了当仁不让的主打食品。“汤圆”与“团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人在新的一年里团团圆圆、和睦幸福。
请大家一起聊一聊,元宵节时除了吃元宵和汤圆外还有什么其它有特色的美食呢?
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我家元宵节那天是吃点汤圆的。以前都吃元宵,还就是吃稻香村的元宵。后来不知道怎么回事,慢慢的就改成吃汤圆了,我觉得汤圆口感更细腻一些。02-21 16:36 -
冰钰愛玥 2楼元宵节我一般不怎么过,像老人辈的人就会煮汤圆来拜神。而我如果想吃汤圆的时候,就去超市买一包回来煮,我是连做汤圆的动力都提不起来的。02-21 18:03
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小精豆002 3楼我们就是买元宵回来一煮就可以了,也吃不了太多,今年元宵节准备带雯雯去看灯,在也就没有什么了,有的时候还回把煮熟的汤圆用油煎一下,味道也不错的呢02-21 18:22
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小悦 4楼元宵节其实也没有什么特别的,也就是煮汤圆吃,家人有空的话就是全家人聚在一起包饺子吃,不过这是和老人在一起的时候就这么过,要是只有我和老公的话可能出去买点汤圆煮就得了02-21 18:24
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tingxue 5楼一般元宵节我们全家团聚在一起会煮汤圆吃,炸元宵吃,还要做些好吃的菜,还是很隆重的,还有出去溜溜,猜灯谜看花灯,到广场去看烟花,当然还有元宵晚会可以看啊02-21 19:05
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托马斯 6楼元宵节应该就是要吃汤圆吧,其他的好像还真是不知道了,但有民间的表演和花灯可以看了,所以打算带儿子去看看了,让孩子了解一下传统节日是用什么样的方式来渡过,白天去看闹红火,晚上去看花灯,应该还会有社火看了,这样的元宵节才算是真正的元宵节吧。02-21 19:06
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小逗妈 7楼占位!最爱的元宵节!02-21 19:17
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小小可馨 8楼先占位咯。。。02-21 19:33
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隶涵妈妈 9楼元宵节当然是要吃汤圆了,还会有花灯展览,有的地方还会放焰火,小时候记得元宵节特别的热闹,我们这里有敲锣鼓的,踩高跷的,划旱船的,扭秧歌的反正特别的期盼。现在也有只是小了一些。应该会带着儿子去看看花灯。02-21 20:42
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Alicexiaoxiao 10楼元宵节就是吃汤圆 没有别的特别的东西要吃的 小时候很喜欢吃 长大了就不怎么吃了 不好消化还长肉 这会过元宵节汤圆不吃都可以的 也没有特别想要吃 或者吃几个意思一下就是了02-21 21:09
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童童dudu 12楼元宵节是个好节日,记忆中每年都有踩高跷之类的表演游街,好像现在也还有。吃的方面嘛,都是买现成的元宵,煮一煮吃了就得了,没有太多讲究。也看过超市有现摇的。据说汤圆和元宵不一样,北方人实在分不太清。02-22 05:27
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qianqian0901 13楼元宵节我家好像也没啥特殊的安排呢,也就是煮汤圆吃。自己很爱吃汤圆,尤其是曹二家的汤圆最爱吃。谦谦已经快4岁了但是还没有吃过汤圆,不知道今年会不会尝尝呢02-22 07:08
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语儿妈妈 14楼元宵节的饮食?就是汤圆啊,但是每次都被我煮的黏到一块儿,语儿很喜欢吃。小时候妈妈还用高粱面摇过元宵,是淡红色的,现在回想起来也很好吃。02-22 07:14
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shenmma 15楼每个节日都有吃的主题。汤圆和元宵属于我不爱吃的黏黏的不好消化的东西,最多象征性的煮一点吃两个应景而已。今年准备了一小包黑芝麻汤圆,不知小荃同学是否喜欢,呵呵。02-22 07:29
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