[一次失败的做饭经历]+失败里慢慢成长+littleladybug

littleladybug 楼主

常言道：赶鸭子上架。我的做饭经历真的可以用这句话来归纳，逼不得已而为之。

   我与老公结婚后不久便双双去了美国，时差还没有倒过来的时候，吃饭也成了问题，。在国内的时候，工作比较忙，很多的家务都是请阿姨来做的，基本是吃现成的，轮到阿姨休息的时候，就去餐馆里吃上一顿，也算做改善了，所以，做饭对于我来说仿佛永远是别人的事。环境变了，问题也便来了。

   在美国，我们住的那个小镇，有个越南人开了家具有东方特色的超市，在里面可以买到一些国内的食品，也可以买到些在国内常吃的青菜，如：芹菜、菠菜……，如果要想吃中国菜，只能自己动手做，即使到中餐馆也吃不到正宗的中国菜，那里面的菜已经变成了具有美国口味的中国菜。要想吃到包子、饺子、馒头之类的面食，那更要自己动手了。

因为老公是北方人，可想而知，面食是多么具有诱惑力。于是，我开始学习蒸馒头。从沃尔玛买回面粉与酵母，在网上找到做馒头的方法，用纸笔记下来，然后一步步对照着做。自我感觉每个步骤做得都不错，可蒸出来的馒头，刚刚打开锅看的时候蛮漂亮的，可瞬间就瘪下去了，然后就变得象石头一样的硬，如果说”能打死人“都不夸张。