今天，我还是说吃野菜！
春天，走上田间山头河边溪边，一边玩耍踏青，一边采点野菜回来，改改口味吧！

这是我们从小溪边采回来的水芹菜！溪边的水清清的，附近也没有污染源，放心的吃了！
拿回来去掉一些叶子，洗干净！
熠妈把那些梗里面都掰开来洗了，怕里面有杂物！
然后切断，放点红辣椒，小炒就可以了，很简单的菜！

就这一碗，我们吃了还想吃呢！
这里熠妈得强调一点
首先要分清“野芹菜”和“水芹菜”。
水芹菜可以吃，野芹菜（也叫白头翁、石龙芮、水堇）是有毒的绝对不能吃。
水芹菜和野芹菜最明显的区分标志是杆上有没有茸毛，野芹菜的茎上是毛茸茸的，而水芹菜没有。其次，野芹菜的叶子宽、短一些更像家芹，而水芹菜的叶齿细长茎也细长。而水芹菜适宜高血压病，高脂血症及肝阳偏旺之人食用；适宜小儿麻疹初期食用；适宜神经衰弱，经常失眠之人食用；适宜肝炎，肝硬化者食用；适宜糖尿病患者食用；适宜癌症患者食用。我们从小就吃，很容易分别！

没看懂  其实应该是不认识野菜  检讨下 很多蔬菜名字我也不是很懂

刚开始看不出是芹菜，做好后的效果很好啊

芹菜老人家多吃点很好

还有野芹菜啊。

我小时候吃过野芹菜，现在都看不到这些野菜了

这个终于认识了