我和老公都是肉食主义者,两人都喜欢吃肉,而且都吃不胖,妹妹一大家子每餐吃的肉可能都没有我们两口子吃的多,哈哈,冥冥之中就注定两个爱吃肉的人走到一起,就像冥冥之中注定妹妹和妹夫两个不爱吃肉的走到一起一样,天造地设呀。
我们最经常吃的是猪肉了,猪肉随时随处都可以买,家里有做饭的话,是离不开猪肉了,特别是三层肉,买块三层肉、买几根大蒜,再买个花菜或西芹之类的,就可以炒个下饭的菜啦,比如西芹回锅肉、春笋炒三层肉、等等,有了它,晚饭就吃得香喷喷的。
最爱吃的就是鱼肉了,清蒸黄翅鱼、金昌鱼、鲈鱼等都是大爱呀,煮汤的话就是白鲫鱼啦,草鱼水煮或是碳烤也特别好吃,说起鱼,可以说是无所不爱,不管怎么煮,都百吃不厌,当然,没有刺的鱼更是来者不拒啦。
我们还很喜欢吃牛肉,只是牛肉的价格超贵,一斤要35-40不等,在市场也比较少能碰上有卖牛肉的,难得碰上的话,即便很贵,我都会忍不住买个10来块钱,用它煮牛肉萝卜汤解解馋。
鸡肉和鸭肉,我们要吃的话都回老家吃,自己养的鸡鸭肉才好吃,外面卖的大多是用饲料速养的,油和水份特多,吃着还有股熏味,所以在外面很少吃鸡肉和鸭肉,眼下又是禽流感之际,更不会去买这些吃了。
至于虾和贝类这些高蛋白的海鲜,我们也爱吃,在盛产花蛤或是盛产虾的当季,也会不定期的吃一些。
羊肉吧一般只在吃火锅的时候吃涮养肉、驴肉和鹅肉没吃过哈。
最近因为禽流感,我们不能随心所欲大吃特吃了,预防为主,禽类的肉相对以往少吃了,海鲜价格比以往贵了好多,可还是得买来吃,不然光吃素哪受得了呀。
04-15 21:18