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【美食厨艺秀】美味蔬菜+家常小菜+心语妈妈
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心语妈妈 楼主做为女人,我认为我是比较懒散的人,不化妆不打扮,可是要做吃的,我还是比较勤快的,以前老听说要留住男人的心,首先的留住男人的胃,《呵呵,当然这只是玩笑话》我以前不会做饭的,那时小,在家什么都是妈妈做,后来再大点不读书就出去打工了,更加没有做饭的机会了,后来结婚了,成立了自己的家,有自己的亲朋好友,来了不可能每次都出去吃,这时我就开始学做饭,结婚后在家呆的时间也不常,也没有学会,只是自己做来自己吃还行,待客人还差的远,再后来08年回家了,又开始学做饭,有时去别人家做客我也会去厨房给人家帮忙。帮忙是假的,就是偷学人家的手艺呢。慢慢时间长了。平时来的一两桌客人的菜我还是可以做出来的。平时来客人,过节过年请客,我全是在家里请的,客人也说我做的还是不错的,每当客人说我做的好吃,我看到老公脸上都带笑容呢,人家夸他女人,他是从心里面高兴呢。老公一直喜欢我做的吃的,他说自己家做的比酒店的要好吃。呵呵,这不知道是不是逗我开心的。
看到这个活动,我也来参加一下,刚好昨天晚饭我有照相的,我们平时自己吃的,我很少放调料的,吃的都比较清淡,现在心语也是和我们一起吃的,小孩子都要少盐少油的。来看看我做的三道菜
第一道,《西红柿炒豆腐》
原材料,西红柿一个,豆腐250克,葱丝少量,花椒几颗。大蒜两小颗
做法,先放油,烧热,放花椒,大蒜,炒香再放豆腐,炒一会再放西红柿,炒一会,放盐,葱丝起锅
第二道〈蒜台炒腊肉〉
原材料,蒜台250克,花椒几颗,腊肉少量
做法,锅热放腊肉炒半干,再放花椒,蒜台,炒再放盐炒一会就可以了。因为蒜台,腊肉本来就比较香。所以可以不用放别的调料
第三道《萝卜汤》
原材料,萝卜,煮肉的汤
做法,因为先前煮过肉,有油就不用再放油那些,把萝卜洗好切块放锅煮20分钟就好
最后来个大合照
04-12 16:35 -
开心果 2楼一荤一素还配个汤,真是一餐美食啊04-12 16:40
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呵呵,看到我就想吃了04-12 16:45
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帅小虎 4楼好丰盛啊,看得偶都饿了04-12 17:20
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njj801 5楼这个手艺看上去不是盖的。04-12 17:32
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小小燕子 7楼好大一片的肉啊 !呵呵!04-12 18:41
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柠檬 8楼我怎么做完菜就没记得照相呢!
我要向你学习04-12 18:45 -
我爱珠珠 9楼做得真好呀,心语妈看来你也是个美食家呀04-12 19:03
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顺利的一家 11楼很不错啊,这么多菜,我就传了一道菜的04-12 21:43
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春暖花开 12楼亲好手艺啊!04-12 22:28
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wayneany 15楼不错不错,我也很想吃04-13 03:21
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