其实这道菜呀，是从书上学来的，改编了下就变成了美味宝宝辅食，自己做的时候觉得也蛮简单的。
宝宝不怎么喜欢喝奶，就从书上了解到虾皮可以补钙，搭配牛奶更营养就给宝宝做了这道辅食！
主要的材料:牛奶、 鸡蛋（取蛋清） 虾皮
辅料:淀粉 色拉油 糖 盐这些因为是给宝宝做得所以要适量
做法步骤1. 虾皮先泡一泡洗净后控干水份
2. 将蛋清与蛋黄分离，留下蛋清备用
3. 锅内放少许油，放入虾皮炒一分钟至熟， 炒熟的虾皮盛出备用。锅洗净备用。
4. 将牛奶倒入盆中，加入淀粉、糖、盐调味并混合均匀。
5. 加入蛋清，将牛奶液与蛋清一起略打散， 再将剩余的牛奶倒入，一起搅打均匀。
6. 锅烧热后，倒入油烧至四五成热时，倒入牛奶蛋液。
7. 朝一个方向（记得是朝一个方向，不然炒不出凝固，我第一次做得时候就是咯）不停翻炒至牛奶逐渐凝固成形， 加入虾皮快速翻炒匀，即可关火盛盘。
宝宝可爱吃呢！这就是为宝宝做得拿手小菜咯！

第一次听说，估计会很好吃

不错啊 。。

没有这样吃过

回复 4# 小小菲儿

呵，我也是从书上学来，然后再做给宝宝吃的，还好他爱吃

这个没吃过呢

没听过的，更没有吃过

看起来很有营养

没有吃过  看哪天试试