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【晒拿手菜】+蚝油双菇+天蝎蝴蝶
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天蝎蝴蝶 楼主
要说拿手菜,我也不知道什么样菜是我拿手的。虽然平时在家都是我做菜,可是水平一般般,反正会做的也只是家常小菜。至于味道嘛,不好说,看发挥水平了,哈哈。
要说做菜的时间也不短了,小时候父母忙,很小的时候就开始帮忙做饭。现在自己有了孩子,想要把孩子和老公照顾好,首先就要把他们的胃照顾好。所以做菜我还是比较喜欢的,闲时经常逛逛美食论坛,看看美食节目。家里有个挑嘴的小丫头,只有不断的提前自己的做菜水平,才能满足小家伙的胃。
这段时间被H7N9闹的慌,鸡啊鸭啊都不能吃,连肉都没怎么进家门。成天吃鱼吃虾的也腻味,于是想着换点新花样。去菜场的时候看到,新鲜的菌菇挺不错的。是本地种植的,以前蟹味菇和白玉菇买的都是盒装,总有一闻酸酸的味道。这个是当天采的,看起来很新鲜。问了下两种价钱一样,就每样称了一点。还挺便宜的,买了5块钱,就很多了。盒装的5块一盒,才一点点,吃够炖汤。
这次买多了,换个新鲜的做法,平时都是炖汤的。想不到用蚝油小炒,味道非常赞。
1、
蟹味菇和白玉菇去蒂洗净
2、
青椒、胡萝卜切片备用。
3、
水烧开,分别把材料放进去烫一下。(只烫一下就行,不用煮开)
4、
起油锅,先放青椒和胡萝卜煸炒片刻,然后放入烫过的蟹味菇和白玉菇,加蚝油、少许盐、糖、鸡精出锅。
这是一些平时做的菜
05-23 16:49 -
zqh笑笑 2楼很有食欲呀,亲很做菜的呀,每盘都很棒。。05-23 16:56
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誉涵涵妈妈 3楼都是你做的,真好啊05-23 17:01
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tina0524 4楼看起来还很不错的哦。05-23 17:06
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天蝎蝴蝶 5楼谢谢夸奖啦
很有食欲呀,亲很做菜的呀,每盘都很棒。。
zqh笑笑 发表于 2013-05-23 16:5605-23 18:07 -
天蝎蝴蝶 6楼谢谢夸奖
都是你做的,真好啊
誉涵涵妈妈 发表于 2013-05-23 17:0105-23 18:07 -
天蝎蝴蝶 7楼做菜压力也大的哦
看起来还很不错的哦。
tina0524 发表于 2013-05-23 17:0605-23 18:08 -
小小菲儿 8楼亲的菜做得很吸引呀05-24 11:18
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天蝎蝴蝶 9楼谢谢
亲的菜做得很吸引呀
小小菲儿 发表于 2013-05-24 11:1805-24 11:21 -
誉涵涵妈妈 10楼巧虎的这个真好吃的05-26 10:29
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可欣妈 11楼好可爱的巧虎饭,宝宝看见会更加喜欢05-26 10:48
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WYYBB 12楼好吃看得见。05-27 17:01
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si崎 13楼哇,这个点看这些真是口水都流出来了,幸好俺吃过晚饭了,不然真是难忍哈05-27 17:51
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天蝎蝴蝶 14楼嘿嘿,小孩子比较喜欢
巧虎的这个真好吃的
誉涵涵妈妈 发表于 2013-05-26 10:2905-27 18:15 -
天蝎蝴蝶 15楼是哦,小孩子就喜欢多变变花样
好可爱的巧虎饭,宝宝看见会更加喜欢
可欣妈 发表于 2013-05-26 10:4805-27 18:16
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