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【晒拿手菜】+紫苏虾米+家有两千金
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我做的是一很简单很营养的菜，不复杂，适合每个妈妈，家常饭家常菜！
每个妈妈都知道，虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失食用的营养佳品。
在我们老家的河里，有一些小虾米，用网一捞，就能捞上一大把，婆婆公公也隔三差五的捞一些，给孩子们送过来，这可是新鲜无污染的绿色食品，我怎么能轻易的放过呢！
把虾米洗净备用，准备一把新鲜的紫苏，它气清香，味微辛，是我们这里煮鱼必用的佐料，去腥！蒜头，也是用来去腥的，并且备适量的醋，妈妈都知道醋食后可增 加胃酸的浓度，生津开胃，增加食欲。
多吃醋对身体好！
然后，锅加热，放入适量植物油，加蒜头，把虾米用油炸一下，加入适量的醋炸一下，再加水，待煮沸后，紫苏加进去，加盐加适量的胡椒粉，煮会儿，装盘！美味就成了！
这是一种做法，也可以用新鲜丝瓜做成丝瓜虾米汤，吃过来新鲜中透着甜！这个季节家家马上有自家种的丝瓜了，想起那味道，我都要流口水了！05-31 11:45 -
还可以这么做，只识了05-31 14:55
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孩子一定喜欢吃哦05-31 15:49
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看着就好吃，还能有营养，很适合孩子吃05-31 16:06
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确实很不错啊 我经常不做虾的原因就是太腥了 不过我不知道紫苏是什么东西05-31 17:12
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可以用姜用蒜去腥味！
确实很不错啊 我经常不做虾的原因就是太腥了 不过我不知道紫苏是什么东西
陶一淘 发表于 2013-05-31 17:1205-31 19:17 -
我也是在老家时，公公那里学的
还可以这么做，只识了
家好月圆 发表于 2013-05-31 14:5505-31 19:17 -
没试过，不知道味道怎么样06-01 11:12
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看着还不错，不知道孩子爱不爱吃06-05 15:12
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这个我也会做06-05 22:39
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这个活动真的让我们见识了很多菜肴哦，学习了06-06 11:42
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南北各不同，是见识了
这个活动真的让我们见识了很多菜肴哦，学习了
陈晨 发表于 2013-06-06 11:4206-06 19:55 -
孩子喜不喜有时受家长的影响
看着还不错，不知道孩子爱不爱吃
白合苏 发表于 2013-06-05 15:1206-06 19:56 -
很简单的！
这个我也会做
diandianxuhan 发表于 2013-06-05 22:3906-06 19:57 -
没有吃过紫苏呢06-28 11:24
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