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【晒拿手菜】+老醋花生
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shziwangping 楼主工作比较忙啊,夏天比较热,燥得佑佑都不爱吃饭了,整天盯着个冰淇淋。
“妈妈,我很饿了?”
难得呀,居然说饿了,佑妈忙问:”你想吃什么呀?“
”吃个冰淇淋就行!“搁着这小家伙拐着弯的想吃这个呢!
”不行!没吃饭不可以吃,要不然小肚子就冻得肚子疼了!“
………
这可做点什么好呢?去厨房溜达一圈儿,发现有黄瓜,洋葱,小桶里还有生的花生米,那就做个老醋花生吧!除了需要准备的东西稍微有点多外,操作还是很容易滴!这是成品图,还算漂亮吧!!
详细步骤稍后哈,先 给儿子洗澡去啦!回来喽~
老醋花生自然是要先炸花生了!附送炸花生米的秘笈。当当当!那就是别用锅炸,用电饼铛。说起这个,得感谢佑佑姥姥,她总是嫌我炸的花生不是火候不够,就是炸过了!某日灵光闪现,用了电饼铛,居然效果奇好!
1、底下铺一层油,不用多,把选好的花生米平铺在里面。
2、煎一会儿,把花生米翻个个,让受热均匀。
3、把盖子盖好,等到有裂开的响声,再过两分钟,就可以断电了,让花生米在里面焖一会儿,又酥又脆的花生米就出炉了!
在等待花生米成熟的时候,你可以收拾别的食材哦,比用锅炸还省时间呢!
黄瓜一要,胡萝卜一根,四分之一个洋葱。事实上再减半也可以,夏天的食物还是现做现吃的好!
各样食材切丁准备。
胡萝卜最好过热水再加入凉水,热水加盐,凉水加醋可以让胡萝卜更清脆。
汁调好了以后,把食材混合搅拌就可以装盘了!
佑佑专用!
小可爱入场品尝喽!
06-18 17:19 -
chengbao1218 2楼好漂亮的颜色呀,看这就很想吃呢。。06-18 17:21
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tingxue 3楼来学习的 自己也试试06-18 17:27
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这也是我的最爱,尤其爱吃醋06-18 17:49
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家好月圆 5楼这个菜太养眼了06-18 20:43
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shziwangping 6楼是啊,颜色好看,宝贝才愿意吃
好漂亮的颜色呀,看这就很想吃呢。。
chengbao1218 发表于 2013-06-18 17:2106-19 07:47 -
shziwangping 7楼很简单的,好看又好吃
来学习的 自己也试试
tingxue 发表于 2013-06-18 17:2706-19 07:47 -
shziwangping 8楼谢谢夸奖
这个菜太养眼了
家好月圆 发表于 2013-06-18 20:4306-19 07:47 -
shziwangping 9楼呵呵,吃醋更健康啊~~
这也是我的最爱,尤其爱吃醋
littleladybug 发表于 2013-06-18 17:4906-19 07:48 -
冰钰愛玥 10楼佑佑妈妈多来和我们分享你的菜哦,我最近正想学习,都不知道做什么吃了。另外,佑佑妈如果发的贴是先发在这里的,还可以申请精华哦。06-19 09:15
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zqh笑笑 11楼很有食欲呀,不错呢!06-19 09:37
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小小菲儿 12楼又来一个美食妈妈了06-19 12:14
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shziwangping 13楼刚来,不太懂,以后发贴,先在这里.这是我博客里面的
佑佑妈妈多来和我们分享你的菜哦,我最近正想学习,都不知道做什么吃了。另外,佑佑妈如果发的贴是先发在这里的,还可以申请精华哦。
冰钰愛玥 发表于 2013-06-19 09:1506-21 09:06 -
shziwangping 14楼谢谢支持
很有食欲呀,不错呢!
zqh笑笑 发表于 2013-06-19 09:3706-21 09:07 -
shziwangping 15楼过奖了,就是为了儿子喜欢做点
又来一个美食妈妈了
小小菲儿 发表于 2013-06-19 12:1406-21 09:07
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