花甲豆腐汤
据说花甲+豆腐一起吃是养颜的，具有滋阴润燥 光亮皮肤之功效。
而且味道是特别的鲜美
非一个“鲜”字了得

花甲豆腐汤材料:
新鲜花甲500克，豆腐一块，葱2根，姜数片，薄荷叶1根，清水4-5碗，料酒，盐

做法:
1.花甲买回家后,放清水里养着,煮的时候再清洗几遍,把壳上的粘液 , 泥巴洗干净
2.往锅里注入4-5碗清水,放几片姜,水烧开后,把洗干净的花甲放进锅里，加入油
等水再次烧开后,豆腐切小块入锅，也可以放几片菜叶；花甲开始张口了,这时倒点料酒和盐
花甲差不多全张开了，再放入葱花,薄荷叶入锅
鲜美的花甲豆腐汤汤可以出锅啦~~~

看得我都想喝了，呵呵

这个汤想吃

很鲜美的汤

我们这边叫花蛤，这个是我家最经常做的汤呢

非常有营养啊，看来真要多学习做汤了

看着就美味啊！我也学着做做！

看着都好吃

很鲜的汤啊!