炎炎夏日，很多人便胃口不佳，这时候，如果有些可口的凉拌菜出现在餐桌上，将会是一件乐事。今天，我就介绍几个我的作品，给各位亲献丑了。
      刚上班那会儿，我还经常做饭，可后来就懒了，总是马马虎虎填饱肚子就可以了。假期没事，做了两个凉菜，没想到口味还不错。好了，不卖关子了。
                  
首先第一个就是这个凉拌豆角。
原材料：豆角，黑木耳少许，一个西红柿，黑芝麻白芝麻均可，少许虾米
调料：香油，蒜汁（最好带点十香菜），盐，南德，鸡精，味精。
   首先，把木耳用水泡上，然后把豆角洗净，择成长度适中的小段，用开水焯一下，焯好后捞出来放凉水里冰一会儿。这个时间可做蒜汁，我通常把调料和蒜汁拌在一起，淋少许香油，这样蒜汁也会香喷喷哟。然后，把冰好的蒜汁捞出来放在小盆里，泡好的木耳也放在一起，再把西红柿切好放进来，颜色就比较丰富了。浇上蒜汁，再淋少许香油，如果蒜汁香油放够了的话，这儿就不用再加了。因为宝贝喜欢吃虾米，所以我会再放点小虾米，黑芝麻，这样味道更丰富了。而且木耳能清理血液中的垃圾，黑芝麻对身体也很好。这个菜可是我们夏日常吃的，你也试试吧!
                                
接下来是很常见的凉拌黄瓜，第二个是那天余下的半个洋葱也给掺进去了。凉拌黄瓜的做法就是将上面的豆角换成黄瓜就可以了。不过洋葱最好先用醋泡一会儿，吃的时候不会太辣。做法也同上。味道也不错喔。
                                    
这个菜看起来品相不太好，有点不好意思啊。最近我和女儿比较喜欢吃木耳，所以用的有点泛滥了。胡萝卜炒肉丝，加点黑木耳。刚出锅的时候我都有点郁闷了，看起来不好看，尝了之后还好。这道菜配米饭吃着不错。如果能加点香葱，腌肉的时候放少许酱油效果会更好的。
      天热了，希望我的分享能给你的餐桌增添一些色彩哟！

看着很美味啊

挺好嘛，我都想吃了。

我还就是特别没食欲最近。不过看了那几样凉菜后觉得有点想了呢。这个凉拌豆角不用放酱油醋的吗？

回复 2# 我心中的小太阳


嘿嘿，可以试试啊

回复 3# 可欣妈


好啊，你来了我做给亲吃

回复 4# 愿宇快乐


不放酱油，放点醋就可以了

回复 5# 崔菊敏

是值得一试

回复 7# 崔菊敏


哦，明白。这个还简单点以后也试试了。

都是凉拌 很美味的说……

这个菜还是可以的

回复 10# 风桦麻麻

呵呵，可以试试啊

回复 11# 小小菲儿

亲可以尝试一下哟

不错不错，再做的话记得喊我去尝尝

回复 14# 霞之秀影
只怕喊你你不来哟！呵呵