现在天气太热了，吃油多了感觉腻，吃炒菜又感觉热，所以炎炎夏日里麻酱凉面就成了我们经常吃的饭，其实麻酱凉面不是里面只有麻酱一种料，还有其它的料。

   昨天包饺子还剩了点面，还没想好怎么吃呢，老公说中午不回家吃饭了，一想剩的面正好够我和女儿吃面条的，所以今天中午就做了手擀面，家里没有黄瓜了，先出去买了几根黄瓜，这个天外面真能热死人，太闷了。

   原来家里人多的时候总是在外面买面条，外面没有真正的手擀面，我还是愿意吃自己擀的。说做就做，面是现成的，从冰箱里拿出来揉了揉，揉到足够硬了，再擀成片，然后叠好切好成条，下水煮，煮熟以后一定要过几遍凉水，面一点也不热了才好吃。


   我们吃凉面都要搭配上一些菜码，虽然只有我和女儿两个人，我还是做了四个菜码，西红柿炒鸡蛋、黄瓜丝、拌麻酱、和蒜泥，这几样是我们每次吃凉面必备的，有时还会煮几根长豆角切小丁，再炸个花椒油，花椒油放到凉面里会有那种香香的味道。吃着自己做的手擀凉面，真过瘾，怎么吃都觉得比外面的好吃，下面就是我配的几个菜码，很简单却很美味。

看着就清凉了好多啊

看得流口水啦。

夏天吃点凉面好美味啊

看着很是好吃额度啊

昨天我还特意去超市买凉皮都没有了。吃这很爽口啊。

我家也爱吃这样的凉面呢，有的时候用豆角肉

回复 2# 赵立坤A

是，尤其是过几遍水以后吃起来特别痛快。

回复 8# 依兔2011

看到你做的我就想吃啊

回复 3# littleladybug

哈哈，你们那是不是不吃这种凉面？

回复 4# 帅小虎

恩，凉面是夏天首选，省事还好吃。

回复 5# 誉涵涵妈妈

超级好吃，我们全家都爱吃。

回复 6# 可欣妈

我也爱吃凉皮，夏天就是吃些凉皮，凉面这类的舒服。

回复 7# qianqian0901

我有时候也用，豆角，土豆块之类的做卤。

回复 9# 赵立坤A

夏天就是吃凉面多，自己做的比外面卖的好吃，你也自己做吧。