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土豆焖排骨
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材料：前排1条 土豆1个 圆椒1个 胡萝卜1个 姜2片 葱2条 香菜3条
1.排骨洗净
2.汤锅坐水
3.水开后放入排骨翻翻后立马捞出控干水
4.炒锅烧热后倒适量花生油，油热后依次放入姜丝、排骨
5.翻炒片刻后放入切好的土豆块、胡萝卜块
6.翻炒到土豆变色后加入开水用中火焖
7.焖15分钟后加入圆椒块
8.焖至水分变少后加入酱油、葱继续翻炒
9.开大火，加入香菜、盐翻炒后起锅装盘
女儿超级喜欢吃这道菜，这是每周女儿必点之菜品，这道也是妈妈最最拿手的菜品
08-14 16:49 -
没吃过，有机会试着弄一下08-14 17:36
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都要不断的学习呢，慢慢来，嘿嘿
回复 2# judyu1965
土豆焖鸡翅也好吃。
可欣妈 发表于 2013-08-14 21:1108-14 21:15 -
跟着亲学习做菜了08-15 13:44
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看的我都馋了 想吃排骨了08-22 20:02
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好像还不错，可以学习一下天津塑胶容器生产厂家12-09 14:13
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好美味的一道菜12-22 21:42
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