我这人在吃上不讲究，但是一旦有新鲜的我感兴趣的Diy厨房，我总是有跃跃欲试的冲动。

趁现在是暑假期间，我在电视和网络上也学来了几样，但前提是清淡爽口才行的呦。

第一个家常菜就是酸爽土豆丝。这个大家只要知道土豆削皮浸水就可的，人人皆会。只不过家里有个爱吃的小家伙，所以我们的餐桌上五回就得有三回是这个菜呢。当然，主食材是土豆的菜也可以变通一下的，比如炝锅土豆块，炸薯条，甚至也可以过水焯过凉拌也是不错的选择！

第二个就是凉拌蒸茄子了。这个一般选择紫圆茄子，不容易塌到口感也好些。上锅蒸过之后待凉再放入冰箱中冷却，然后等吃的时候往上面浇上调好的蒜汁就是人间一道美食了！

第三个就是配餐准备的开胃水果拼盘了。夏季人容易脱水也容易肝火旺，而这个季节也是水果上市的好时节，为了让家人在蔬果上面跟得上补充，我时不时地准备个水果沙拉什么的，让大家开开胃，开开心。当然食材方面自己拿定，苹果、桃子、火龙果、哈密瓜、椰子汁、葡萄等等都可以选择的，外加酸奶或者有机奶或者什么饮料的也可以；当然把黄瓜等放进去也不错呀！

怎么样，只要是想吃的，没有咱不会的。只要是想清爽的，没有咱不能的。人间美味从胃开始！

看着好吃的啊

凉拌蒸茄子，怎么做啊？

看着像水果沙拉的

回复 2# 誉涵涵妈妈


小家伙不是很喜欢吃水果，这样把几样都掺加进去还有酸奶，能不吃吗？禁不住的诱惑

回复 3# 蚂蚁撼大树


这个也简单的。只要把茄子切成指头长短粗细上笼屉蒸熟（很容易蒸熟的）然后待凉之后放进冰箱，（一般可以放置两三天左右）想吃的时候端出来，用平时凉拌料即可。

回复 4# 誉涵涵妈妈


是呀，拼盘的话是一样一样的水果，牙签扎着吃。

回复 6# 赵卓涵


三克油

多吃水果身体好

回复 9# 小小菲儿


是呀，天然的要比加工的好

很好吃的水果啊。

水果好好吃啊