-
我是小小糕点师——DIY冰皮月饼
看8959 | 回复26
-
小盆友都喜欢甜食吧?香香的,甜甜的,回味无穷。不过现在处于换牙期的我,妈妈尽量让我少吃了,会影响换牙的,克制克制,哈哈!
中秋节越来越近了,啊哦,又可以吃美味的月饼了。不过,这个周末,我吃了自己动手做的月饼,真的很好吃耶!
周末,我和爸爸妈妈去参加亲子DIY冰皮月饼活动,看着老师很娴熟地准备主料和冰皮,想着以后也可以在做月饼了,心里那个乐啊!
活动准备前,主持人给我们讲解了中秋的习俗,还给大家讲了“十五的月亮十六圆”的来历,原来扬州五亭桥这么远近闻名啊,去过扬州不少景点,却不知道用“瘦大个”(瘦西湖、大明寺、个园)来形容扬州名城,收获颇多啊!
等待冰皮熬成的过程,主持人让小朋友们自告奋勇表扬节目活跃气氛,我也表演了一个节目--唱歌,呵呵,原来表演节目会有小礼物赠送啊,开心,大大的风车。
哦,冰皮还没熬好,另一个活动开始了,主持人让我们现场学做咖啡,纪老师研磨咖啡豆时,香香的咖啡味儿飘逸了整个上空,小朋友怎么喝咖啡呢?师傅让我们每人一小杯,品尝一下,好苦啊,尽管可以加糖、加奶,味道依然不好。不过,爸爸妈妈们却情有独钟,真有那么好喝么?
研磨咖啡豆的纪老师
激动人心的时刻来了,开始制作月饼了。
徐老师先给我们示范了一遍,撮冰皮,展开冰皮,放馅儿,撮圆,再粘面粉,最后用自己喜欢的模具碾压,好看的月饼就出炉了。一切四半,让四个小朋友先品尝了下,都说好吃。
哈哈,轮到我们小朋友自己动手了。
撮冰皮
馅儿
撮圆和面
最后,可以选择喜欢的模具碾压了。我选择了喜欢的模具,请老师帮忙碾压,那个好象要有点技术哦,跟做小饼干不太一样,要费点力气的。
哈,我的月饼成功了。
听老师说,月饼放冰箱冷藏下,口感会更好,我没坚持到家,就迫不及待地吃完了,好美味啊!
这是表演节目获得的小礼物哦
自己动手的感觉好美妙啊,有机会在家可以自己尝试哦,可以去买点冰皮,其他的材料也不复杂,最关键的是自己做的吃着放心,嘿嘿!
09-16 15:17 -
做的真好的,孩子开心就好的09-16 15:22
-
这么好的活动09-16 15:25
-
这个亲子活动有意思,还得到大大的风车09-16 15:29
-
-
自己做月饼,好有意思呢09-16 15:38
-
看见好吃的样子09-16 15:52
-
真是好活动啊,有玩有吃,孩子又能自己动手09-16 16:04
-
做月饼很有意思呢09-16 17:07
-
不会做,也好像没这个天赋啊。09-16 23:38