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宝宝制作冰皮月饼
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qiqiayiyi 楼主
9月8日上午我带宝宝去参加一个做月饼的活动。听过体验课后就开始做月饼了。
工作人员先让小朋友们都集中到了一个长桌子前,这样方便拿取用物。然后再把一次性的小手套分给小朋友们,小朋友们都把各自的小手套带到了小手上。
接着,工作人员开始演示做月饼的过程。先拿一点皮,然后捏成饼子状的,再选取自己喜欢的馅放到里面,一共提供了三种馅让小朋友们选取。像包包子一样把馅把在月饼里。
最后,拿出模具,有圆形的,有方形的,把包好的月饼放到模具里使劲的压,尽量得让里面没有空的地方。把月饼从模具里放倒出来。一边推,一边压。因为月饼皮和得有些软了,所以想把成形的月饼从上面取下来确实是需要费点功夫,稍微取不好就变形了。上面的花也不太漂亮了呢。
我和宝宝共同做了两个月饼,有的时候月饼皮会沾到宝宝的手套上而拿不下来,我就帮助宝宝拿下来,再变成饼状,宝宝则自己选取喜欢的馅放入月饼皮中,再放入模具中,压出来。在宝宝选馅的时候我还干预了一下,让宝宝选我喜欢的馅,不过,建议没有被采纳,人家有人家自己的想法。月饼做好了,当然从桌子上往下取月饼这种复杂的工作又落到了我的身上。不过,及时是我,也不可以完全不变形的取下来。我把取下来的月饼放到干净的袋子里,一个人两个月饼袋,两个月饼。
月饼就这样完成了。宝宝问我怎么吃呀,工作人员说这样月饼可以直接食用的,因为买的月饼皮就是冰皮月饼的皮,是可以直接食用的,不用再进烤箱烘烤了。这到是简单。宝宝吃了两口后便让我给她收了起来。我尝了一下皮,确实是很甜呀。
月饼活动结束了,小朋友们拿着各自做好的月饼回家喽。
09-25 14:05 -
可欣妈 2楼我喜欢冰皮月饼。09-25 14:44
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ziqing 3楼宝宝穿的衣服像白雪公主的09-25 14:52
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我还不会制作呢09-25 20:04
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小小菲儿 8楼还可以自己吃呢09-26 11:37
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隶涵妈妈 14楼我们还没有见过这样的冰皮月饼呢09-26 17:50
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