-
懒妈汤圆
看10305 | 回复58
-
寒若曦 楼主
为什么叫懒妈汤圆呢?因为我是位非常懒的准妈妈,懒人自有懒人的做法,当然就叫它“懒妈汤圆”啦,哈哈。。。。。。
这其实是我今天的午餐,还好,又是第一次做,居然又成功了。嘿嘿,我吃光了,因为中午只有我一个人吃饭啊。一个人吃饭就是没意思,老想着简单解决。昨天吃的面条,今天本来打算还煮面条吃的想着简单,走到厨房想了想,试着做点汤圆吃吃吧,上次买了袋糯米粉整整1KG,才用了半袋,还剩着半袋呢。做点新尝试嘛!
倒了半碗糯米粉加冷水和了团,就一点点的揪着在手上搓成圆团,接着再摁个拇指印,哈哈,造型不错吧?其实在老家的时候,过年家里都会给客人准备这道点心,也是这个形状的,不知道家里人做的汤圆为什么都是这个形状,而外面卖的汤圆都是有馅的圆形。我想可能是为了装糖用吧,嘿嘿,我们吃汤圆的时候,通常会在煮好的汤圆上撒些白糖,我想可能是这个原因吧。
做好的汤圆加入烧开的水里煮个四五分钟就熟了,捞起来就可以吃了哦。汤圆下水后出奇的滑,用锅铲轻轻拨一下就能翻面。我没有马上捞起来,偷偷加了个荷包蛋,嘿嘿。本来是想吃糖心荷包蛋,结果煮的太过了,蛋心都熟透了。哎,将就着吃吧,能吃饱就行了。
加了少量的白糖,吃完汤圆还顺带着把汤水也喝了。午餐就这样简单的解决了,前后不到三十分钟的样子。嘿嘿,下次可以当早点做着吃哟,既简单又方便,哈哈,不错的想法
10-25 15:01 -
colorful 2楼很美味的样子10-25 15:49
-
寒若曦 3楼哈哈,比较清淡
很美味的样子
colorful 发表于 2013-10-25 15:4910-25 16:01 -
天蝎蝴蝶 4楼不放馅的吗10-26 14:31
-
寒若曦 5楼没放,吃的时候撒些白糖。我们老家吃汤圆的传统吃法
不放馅的吗
天蝎蝴蝶 发表于 2013-10-26 14:3110-26 14:46 -
可欣妈 6楼这个的我煮的时候都是拍点姜,加红糖。10-27 09:10
-
寒若曦 7楼早上吃的就加红糖馅了,吃不下,太甜腻了每个人的口味不同,呵呵
这个的我煮的时候都是拍点姜,加红糖。
可欣妈 发表于 2013-10-27 09:1010-27 11:30 -
小甜瓜 8楼是不是没馅儿的?我就不喜欢汤圆里面的馅儿呢
要是没馅,改天我也试试
10-27 16:16 -
寒若曦 9楼嗯,没有馅的,直接摁了手印就下锅了。这样吃是比较清淡点
是不是没馅儿的?我就不喜欢汤圆里面的馅儿呢
要是没馅,改天我也试试
小甜瓜 发表于 2013-10-27 16:1610-27 16:23 -
帅小虎 10楼自己做汤圆啊,真好10-27 21:31
-
小小菲儿 11楼我们懒得都不会自己做汤圆,都是直接买着吃的10-27 22:29
-
寒若曦 12楼呵呵,无聊瞎弄的
自己做汤圆啊,真好
帅小虎 发表于 2013-10-27 21:3110-28 07:50 -
寒若曦 13楼直接买更方便啊,哈哈
我们懒得都不会自己做汤圆,都是直接买着吃的
小小菲儿 发表于 2013-10-27 22:2910-28 07:50 -
我心中的小太阳 14楼我也很喜欢吃汤圆呢10-28 12:56
-
寒若曦 15楼呵呵,谢谢亲!
我也很喜欢吃汤圆呢
我心中的小太阳 发表于 2013-10-28 12:5610-28 13:51
取消