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今天我掌勺
看8909 | 回复37
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隶涵妈妈 楼主
前天晚上回家的路上就和牛商量着吃什么晚饭,牛说想吃糊了的馒头。我说行,回家妈妈给放在平底锅里背一背,再做一个汤就好了。可牛提出说想吃炒馒头,并且还是要自己来炒,说是以前就做过了,好久都没有炒过了,今天想再做一次。哦,原来是自己想做饭了。行!没问题,在妈妈这里什么事情都给你机会,再说了做饭已经不是第一次了。今天晚饭就由牛掌勺了!!
回到家我们娘俩就忙活开了,就是我让牛掌勺那也得在在安全的前提条件下进行操作的。所以很多程序是需要我来辅助和帮忙做的。比如把馍馍切成小丁,把蒜薹也切好了,牛还没有到会用刀的哪一步呢。
我切馒头,牛可以打鸡蛋,拿出鸡蛋让牛自己磕到碗里,不太会磕,鸡蛋皮也一并磕到碗里去了。哈哈!捞出来扔掉,开始搅拌鸡蛋。这个也是技术活,仍然需要多多练习才可以很熟练的操作。
食材都准备 好了。接下来就开始炒了。牛搬来小板凳,我一步一步的教他先打开火,不要太大了,然后热热锅之后到上油,再等等油稍微热一些后先来炒鸡蛋,倒油放鸡蛋都是牛来操作的,翻鸡蛋的时候也是我边说他边操作,做的非常的好。
鸡蛋好了之后倒出来,接着再开始炒馒头,又是一步一步的我说牛来操作,放蒜薹翻炒,接着放馒头继续翻炒,过程中用力太大把馒头都炒到火台上好多了。没关系继续放鸡蛋,放盐,接着翻炒,看着馒头有的都糊了,就是牛想要的效果。大功告成了。
汤都是牛自己做的呢。紫菜虾皮丸子汤。
今天晚饭做好了,上桌喽~~~ 吃着自己亲手做成的晚饭,那叫一个香!心里那叫一个美!!
10-29 23:18 -
宏妈 2楼小家伙厉害啊10-29 23:28
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小甜瓜 4楼有缘啊,我也喜欢吃炒馒头
10-29 23:46 -
云水之间 5楼真能干啊,好好培养呵呵
10-30 08:24 -
tingxue 6楼这么点就掌勺了啊?10-30 08:59
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qianqian0901 7楼这小子太牛了,有模有样很专业10-30 10:18
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小小菲儿 8楼宝宝太棒了,都会自己做吃了10-30 11:38
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liufen96 9楼我家宝也想自己炒菜,可还太小,身高不太够得着,我和宝说,等你明年再长高一点就帮妈妈炒菜吧。10-30 12:15
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Alicexiaoxiao 10楼你也太厉害了吧 小不点小厨师啊10-30 12:17
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可欣妈 11楼真是厉害的宝贝哦。10-30 12:47
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diandianxuhan 12楼真是太厉害了,我们家灶台还够不着10-30 15:51
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顺利的一家 13楼自己做的真好10-30 17:09
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