我那天发了个炒萝卜的帖子,好几位亲见了都说不像胡萝卜.
从小我吃的胡萝卜就是黄色的啊.倒是市场上也有红色的,桔黄色的.我个人觉得黄色的好吃.
不知道大家常吃的是哪种?

胡萝卜富含胡萝卜素.是常见蔬菜中最有营养价值的一种.
常见品种中，橘黄色、白色、黄色或红色
网上的图片

还是吃红的吧，因为颜色越深，胡萝卜素就越高，还有胡萝卜越粗，营养价值也越高呢。因为胡萝卜素主要是在那个胡萝卜芯里呢，呵呵

我都没见过黄胡萝卜 更别说吃了

多吃点胡萝卜有好处的

我们家都是吃红色的，其它颜色的我也没见到过呀~~

回复 2# 开心果果


我们本地产的都是黄的胡萝卜,粗粗的..大家也都挑这个吃的...
红的主要用于凉拌菜

回复 3# 我爱珠珠


汗...我老以为红的萝卜是男方产的呢

回复 5# junandkui


哈哈,我们这都是黄的.....红的不是本地产的

网上有这样的说法:
胡萝卜有红、黄两种颜色，黄的比红的胡萝卜营养价值高，一般在冬、春两季上市。

胡萝卜可是好东西，但是吃的时候尽量用炒得，因为要跟油一起才能被我们吸收的更好的