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冬日亲子DIY:山楂糕/果丹皮
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可欣妈 楼主
冬天是吃冰糖葫芦的旺季,国庆后的山楂很好吃,于是我就买了一斤回来做了点冰糖葫芦给可欣吃,剩下的就当作水果,听说每天吃一点不仅可以促进消化还减肥[w:43
也许天冷的缘故,市场上卖山楂的也不多了,于是山楂也开始涨价了,便宜的要10块3斤,不便宜的5元一斤。
山楂买回来几天了,一直都没有DIY,嘿嘿,家里面没有什么工具。
昨晚上去超市回来就和可欣商量做山楂糕,于是可欣自己去把山楂倒到盆里面清洗,只见她双手互相搓擦着山楂
这是洗山楂还是玩山楂啊。
清洗好山楂后,接下来要烧一点开水,将洗净的山楂烫开水下锅,
开水下锅是给它烫破肚,一来是为了固色,二来方便去核。
(我烫的时间过长了,山楂有点软了),捞起的山楂轻轻用手一挤,核就全部都出来了,
处理后手好黏啊。
瞧这些面目全非的山楂是可欣和妈妈一起挤的哦。
下一步把山楂倒入高压锅,如入适量的糖,少量水,把山楂熬开,做成酱大概煮5分钟。
由于有点心急了,我就直接把山楂酱盛到盘里面,
另外一盘用可欣吃饭的小勺挖点山楂,自己创意下,做了朵花
嘿嘿,花的根,叶子是拿芹菜装饰的。是不是很好看呢?
捧着山楂糕盘子的可欣像不像个小模特在做产品展示?!
11-22 15:42 -
梦雨心 2楼心灵手巧的小美女~~最后立着不会掉下来么?11-23 10:22
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宏妈 3楼你那里真贵 我家这边5元3斤大山楂11-23 10:37
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小小菲儿 4楼哇,宝宝很棒呀11-23 11:30
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happy栋阳 5楼宝贝做的好开心啊!11-23 13:14
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高姿态的小女人 6楼看着很好吃啊11-23 13:19
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lwzjc 9楼做得真好,我不怎么爱吃,所以没有做11-24 15:59
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活动专员 10楼喜欢可欣妈的摆盘创意11-25 09:12
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童童dudu 11楼摆盘相当有创意啊 赞一个11-25 09:48
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文宝126 12楼摆盘好漂亮~
11-26 20:16 -
大卫麻麻 14楼便宜啊,我们这2.5一斤,刚买了一些
你那里真贵 我家这边5元3斤大山楂
宏妈 发表于 2013-11-23 10:3712-02 21:21 -
diandianxuhan 15楼做的很漂亮啊12-08 12:46
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