包芹菜肉馅馄饨

老妈从乡下带来了很多的芹菜，都是自己家在田里种的芹菜，都不撒农药的，所以非常的新鲜安全的，不像菜场上买的蔬菜都不放心，这些完全都是放心的安全的蔬菜啊。

老妈就说要给我们包馄饨了，我想着好久都没有吃馄饨了，就包一下吧，就和老妈一起弄馅包馄饨了。

我们一起拣菜，老妈洗菜，把菜在水里焯一下，然后捞起来，这样芹菜就没有那种怪怪的味道了，然后把菜切碎，沥干水备用。

早上老妈很早就去菜场买回碎肉，回来以后还要在剁碎一点，加入生姜再剁碎，然后把碎肉在油锅里面炒一下，放入盐，酒，这样碎肉就已经熟了。

接着我们就把碎肉和芹菜放在锅子里再搅拌一下，放入盐，这样我们的芹菜肉馅就做好了。

接下来就是包馄饨了，包馄饨我还是比较拿手的，在馄饨皮的四周放上水，芹菜肉馅放在正中间，然后把馄饨皮对折粘起来，一边折上去，然后两个角黏在一起就好了，这样的一个馄饨一分钟都不用就可以做好了。

十五分钟我就做了满满的一盘子，等点点和点点爸爸回来我们就可以下馄饨吃了。晚上，我们就吃馄饨了，谁知点点不喜欢芹菜的味道，不怎么喜欢吃。青菜肉馅和白菜肉馅的点点可以吃八个呢，可是这样的芹菜肉馅点点只能吃4个，吃第五个的时候，点点说他要呕吐了，不喜欢吃就不吃了，以后做点点喜欢的青菜肉馅吧。

点点爸爸喜欢吃芹菜肉馅的馄饨，一下子吃了两大碗，也不知道吃了多少，反正爸爸说很好吃，有人说好吃我就满足了，今天没有白干活啊。

感觉挺美味的呀 晚上拼帖子是吧

感觉挺美味的呀 晚上拼帖子是吧

呵呵，我把没发的发完，前几天电脑不好，都在电脑里面，单位又不让上网，所以就只能今天晚上发了，还有点下次发了

我们包馄饨  是切成梯形的

我们就是这样包的

做得好看又好吃

肉不错啊。

芹菜肉馅，很好吃的！

这个可以学一学！

馄饨包的真好看，跟卖的似的，那个肉馅包之前还要炒一下啊

回复 11# qianqian0901

可以用生的肉，我喜欢用熟的

回复 12# diandianxuhan

明白了