婆婆的白萝卜水！_手机宝宝地带

思睿妈楼主

白菜萝卜各有所爱！冬天的蔬菜比较少，大多都是不应季的蔬菜，我们家里面的人都不爱吃，所以吃萝卜白菜的几率比较高。一般，刚入冬，婆婆就会买一批白菜和萝卜囤起来。白菜就是放在屋里，用塑料布盖上。萝卜最好是埋在土里，埋得稍微深一些，即使下雪也不会上冻，吃起来味道也新鲜。冬季的话，多吃白萝卜对身体有很多的益处哦。老人们都流传着“冬吃萝卜夏吃姜不用医生开处方”的说法，连睿都会说呢，所以婆婆对于萝卜可是情有独钟，除了炒萝卜丝、萝卜炒粉条，她还经常生吃萝卜，直接切一块下来就吃了，跟吃水果一样。不过我是接受不了这样的吃法，从未尝试过。婆婆还喜欢把萝卜切成细细的丝儿，直接放了调料腌制就可以吃了，这个我也不太喜欢，因为我总觉得有股辣辣的味道，接受不了。

婆婆还有一个方法就是萝卜切厚片，直接放水煮，然后一大锅的热水就当茶饮用，全家都喝一些防止感冒，据说还可以清热润肺，功效那是非常好啊！一开始我只是跟着喝一些，我还不大相信这些所谓的功效呢，可是在百度一查，原来婆婆的萝卜水是有很大的好处呢！

“冬吃萝卜夏吃姜不用医生开处方”这不是没有道理的，所以我来介绍下白萝卜煮水的功效吧；冬季多喝白萝卜煮水，能起到化痰降气、止咳平喘的作用，注意饮用的时候不要加糖为好哦；白萝卜煮水还能起到杀菌消毒，冬季多饮用的话，还能够预防感冒的发生，所以建议冬天的时候多喝一些白萝卜煮水，能够杀菌，预防感冒的哦；白萝卜煮水还能促进人体的消化系统，同时也有很强的消炎的作用,同时也能够增强机体免疫功能，萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；白萝卜煮水可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺，从而起到抗癌作用；对治疗胸闷气喘也有很好的帮助！