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我的午饭搭配餐面皮
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面皮也叫酿皮,这个吃的绝对不仅仅是我们这里独特的小吃。很多北方城市都有这个,我们这比较好吃出名的是毛家面皮还有巴盟面皮。毛家面皮我常去吃的,他家面皮特别厚又很香还有除了平时持的凉拌面皮,还有炒面皮。吃面皮我最喜欢里面那个面精了,还有调出来的那个汁儿,特别是辣椒在特别辣的话,真是绝了。而且这东西好吃还不贵,又能吃饱夏天凉凉的来一份吃的也带劲儿。冬天来一份做凉菜吃也很不错,去饭店吃凉菜里面就有这个。至于巴盟面皮正宗的我没有吃过,不过听同事说特别好吃,有见过那里的同事回去了必然说要回家吃面皮。
今天我也买了份面皮,这家店夏天的时候去买过一次量特别的多一个人也吃不完感觉还是不错的,说是巴盟面皮就不知道是不是正宗的啦,去买的人倒是挺多的。昨天下班路过的时候想到要去买的结果走快了走过了,没有买成。今天出去了还是把它给买回来了,中午吃饭正好可以吃。一袋子是面皮,一袋子就是那个好吃的汁儿了。
好吃呀,唯一感觉味道有点重了,那个汁儿我应该不要全部都倒进去就好了,一下子去倒上了肯定味儿重了点。吃着和夏天的不一样,夏天吃放的菜是豆芽菜和黄瓜菜,现在放的是蒸熟了的土豆和烂腌菜了(这种菜是我们这冬天家家户户会做的一种咸菜,就是用圆白菜腌制出来的),不一样的调配味道还是可以的,很好吃。
看这满满一大碗一个人吃还真有点多了,呵呵我先挑着把爱吃的吃了留下就是老公的啦。
12-09 22:08 -
tingxue 2楼我也喜欢吃这个 呵呵12-10 08:50
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欣颀 3楼啊 这个看着好复杂的说12-10 09:29
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小小菲儿 7楼很好吃呀,饿了12-10 12:11
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