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做个我爱吃的菜
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今天不用带着小家伙出去晒太阳,变天了外面风刮的呼呼的,再者他也不想出去。好我就可以有时间花点时间做个我自己喜欢吃的菜了。翻翻冰箱里面有我喜欢的菜啊,菜花和平菇。就这两样了,可以做出两个菜来。晚上的也可以有了晚上老公可以直接热一下吃的。
菜花最好做了,肉炒着吃鸡蛋炒着吃都可以。平菇一般都是做配菜里面用或者是直接的涮火锅吃,今天直接平菇炒肉就可以了。这两样东西都要先过水焯一下,这样才能做菜,菜花焯水为了炒着好熟,平菇焯水目的也是为了很好的去掉残留的农药。这个平菇焯水我还是在看电视的时候才知道的。
为了能吃的蔬菜多一些,菜花炒肉里面少放点肉多加点其他的菜。这样小家伙也能多多的吃到点蔬菜,选择了洋葱青椒还有胡萝卜。洋葱和胡萝卜笑笑还行都喜欢吃,青椒嘛我估计他是不肯吃的。除非我切刀又细又碎的还差不多,平菇他也不喜欢吃,小家伙今天能吃的就只要菜花洋葱和胡萝卜以及肉了。葱蒜切好备着,瘦肉和菜花一起炒,肥一点的肉要和平菇一起炒。
我把肥一点的肉用油炸了一下,炸成了油索。这个笑笑最喜欢吃了,其实我也喜欢吃。这两道才做着太简单了,又很家常。营养也算是全面的,关键肯定不会吃胖啊。比较适合目前我吃,也不需要费多久的时间就可以做成,小家伙玩的功夫我的饭菜就可以出锅了。
把全部食材切好备好了之后,下油入锅煸炒一下肉,下入葱姜蒜和其他的配菜炒一下放入菜花再炒,最后出锅的时候加入盐味精就可以啦。平菇炒肉更简单了,同样的油热了下入肉炸一下,然后葱蒜下锅再放入平菇同炒,出锅加入调料。
12-10 23:10 -
happy栋阳 2楼亲爱的 做的真不错12-11 02:23
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欣颀 4楼亲爱的 很棒啊 做爱吃的菜 吃起来更美味12-11 08:42
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家好月圆 5楼杂菜一起炒营养更多12-11 09:08
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tingxue 6楼看起来很有食欲12-11 10:08
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隶涵妈妈 7楼营养美味的一道菜,香!12-11 10:20
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可欣妈 8楼我喜欢吃那个凤姑12-11 10:20
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Alicexiaoxiao 10楼
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Alicexiaoxiao 11楼
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Alicexiaoxiao 12楼
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Alicexiaoxiao 13楼
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小Aric的幸福 15楼亲爱的好棒啊,很美味哦,都是我爱吃的12-11 21:58
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