这道菜的照片倒是半个月前就拍好了，只是我实在太懒，一直拖到现在才来发。不过也好，就当做是庆贺Aric当版主的一道贺礼吧，我要半个月前发了不就没了吗？嘿嘿，所以说，有时候懒也是很有必要滴。


闲话少说，下面介绍这道菜的材料：鸦片鱼头一个
说实话我真的很不喜欢这个鱼头，看着好丑，但是大家可不要被它的外表所欺骗了，其实它的味道相当的鲜美哦。


这个老干妈也是必须的，少了这个，鱼头就少了一道最主要的味了。


生姜大蒜也是必不可少的，全都给剁碎了




先把生姜放上去，再舀几勺老干妈放在鱼头上，再然后倒入一袋黄酒，这个也是必须的哈。
然后放边上晾它个半个小时


要准备吃的时候放进锅里蒸二十分钟


出锅喽！
因为是晚上拍的，所以看着不怎么好看，但吃起来味道真的非常好哦。大家可以试试呢。

馋啊，要吃午饭了，我的鱼头啊

怎么是鸦片鱼头呀

2位好幸运啊，我也喜欢吃鱼头。

这个鱼好吃，看来江南那片都吃这个鱼呀，我们会老公老家也经常吃这个，我们这就买不到，或者名字不一样，我搞不清楚。这个名字真是有意思，跟鸦片有啥关系呢，呵呵

哈哈  亲爱的还会做菜呢？

是我最爱的鱼头啊，

回复 7# 妞妞小朋友


是吗？其实在这之前，我都没听说过这种鱼呢

回复 6# tingxue


嘻嘻，不是 我做的，我只负责拍照和吃

回复 5# amyyao1204


是啊，我也不知道为什么会叫 这个名字，可能因为好吃会上瘾吧

回复 4# 可欣妈


嘻嘻，我喜欢吃鱼

回复 3# 欣颀


就是叫这个名字呢

回复 2# qianqian0901


要不你先来一筷？

回复 13# 小小皮球

连锅端走

回复 11# 小小皮球


我更加爱吃鱼头、