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番薯干
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花样年华lj 楼主
番薯干
昨天表姐来我家看宝宝,回去之后,她在路上看到了番薯干,就显得很兴奋,很想去拿几个吃吃,不过她还是忍住了,最后恋恋不舍地就回家了。回去后她就在朋友圈晒出了昨天见到的场景,今天她就开始做这个番薯干了。
其实做番薯干很简单,但是听我奶奶说,刚收成的番薯做起来不好吃,得在桶里放一段时间,那时候的番薯就会变得很甜了,挑选一些番薯洗干净,到一些水和番薯一起烧,烧熟之后,等冷却,然后就把番薯切成一片一片,然后晒干,那就可以吃了。不过晒番薯的时候要注意,不要晒得太干,那就会变得很硬,就不好吃了。
小时候,奶奶最喜欢做这些东西给我们吃了,刚开始的时候就看奶奶一边晒,我们在后面一边吃,通常她刚晒完,我们也就吃的差不多了,后来,我们长大了,在奶奶身边的时间也短了,奶奶也都会晒这些给我们吃,一般我们回家,奶奶都会拿出这些东西给我们吃,不过这时候的番薯干都是硬硬的,因为我们好久没去看奶奶了,但是她还是总记得给我们这些好吃的,总想着留给我们呢!
一般街上买的番薯干跟我们的可不一样,他们会加糖,也许为了防腐,还会加些料呢,但是奶奶的番薯干,总是那样的纯天然,连糖都不加呢,更好的是那里面充满了满满的爱呢!谢谢奶奶给我们留下了这么美好的回忆呢!
01-05 16:31 -
豆苗妈妈1016 2楼自己做的安全,美味,好吃哈。01-05 16:48
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可欣妈 3楼我也做过,还是小时候。真的。01-05 16:53
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帅小虎 4楼自个做的更放心01-05 16:54
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qianqian0901 5楼个人很喜欢吃的美味01-05 17:48
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tingxue 6楼喜欢吃 自己晒点01-05 18:20
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这我爱吃的东西好吃01-05 18:40
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花样年华lj 8楼对啊,安全啊
自己做的安全,美味,好吃哈。
豆苗妈妈1016 发表于 2014-01-05 16:4801-05 22:04 -
花样年华lj 9楼那样的记忆很深刻啊。
我也做过,还是小时候。真的。
可欣妈 发表于 2014-01-05 16:5301-05 22:04 -
花样年华lj 10楼对啊健康安全啊。
自个做的更放心
帅小虎 发表于 2014-01-05 16:5401-05 22:04 -
花样年华lj 11楼对,很香的。
个人很喜欢吃的美味
qianqian0901 发表于 2014-01-05 17:4801-05 22:04 -
花样年华lj 12楼对,美味啊,。
这我爱吃的东西好吃
Alicexiaoxiao 发表于 2014-01-05 18:4001-05 22:05 -
小Aric的幸福 13楼做的很不错呢,小孩子吃这样的零食安全卫生还又美味
01-06 02:13 -
花样年华lj 14楼是啊健康呢。
做的很不错呢,小孩子吃这样的零食安全卫生还又美味
小Aric的幸福 发表于 2014-01-06 02:1301-06 06:14
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