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“懒”妈妈的懒人式早餐蛋饼
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小Aric的幸福 楼主
老妈一早又来骚扰我了,拽我起床后就领着我去惠民早餐的早餐车里买了几块冷冻饼,其实我平时都在他家买早餐的,只不过买的都是成品,只有一面加了鸡蛋,要3.5元,而不加蛋的冷冻饼需要2.5元。无奈老妈的无聊,这没事干了,为了1块钱,自己回家烙饼吃,有什么意思啊!
回到家后,把电饼铛从橱子里翻了出来,这还是搬家时老妹送的呢,我和老妈每人一个。其实我本来不想要这个的,对我来说一点用都没有。做饭都懒得做,更别提这么有难度的烙饼和煎肉了。可是最后被老妈严厉批评后,只得往一个好主妇发展了,所以才引起老妈时不时早上来骚扰我,教我烙饼和煎肉,改善那爷俩的小生活。电饼铛加热后加油把冷冻饼腾熟了,然后打上鸡蛋,打散熟了以后翻过来,继续打鸡蛋加热。然后就把电饼铛盖好,大概3、4分钟,这样整个鸡蛋饼就熟了,拿出来卷成了蛋卷状,和外面卖的真是差不多呢。
老妈教了一个,我自己亲手做了两个后,老妈才肯走。我心中呐喊:”老妈,只有饼,喝什么啊?“不敢喊出来,就怕老妈再顺道教我熬个有难度的粥什么的,我就更悲催了。最后让这爷俩吃了后,倒了两杯牛奶给他们,老公感慨,平时都是在外面吃早餐或者在家里下面条,这吃口热乎饼真难得啊!Aric也是一个劲的点头,搞得我有些郁闷,平时忙啊,要不过几天放假,我再好好补偿一下他们吧!
加热好的电饼铛里加入适量的花生油:
将冷冻饼加热成6成熟:
加蛋:
反面也加蛋后,整个面饼变成了鸡蛋饼:
差不多8成熟了:
盖上后等待3、4分钟至10成熟:
出锅,卷成蛋饼:
01-19 23:45 -
隶涵妈妈 2楼买下的现成薄饼吗?01-19 23:49
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tingxue 5楼呵呵 你妈妈还真是怕你不够贤德呢01-20 07:37
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欣颀 6楼这个很方便啊真好01-20 09:45
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WYYBB 7楼好吃方便又有营养。01-20 10:12
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可欣妈 8楼挺好的,早餐营养01-20 10:27
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stephenmjp 9楼简单,好吃又营养。01-20 11:53
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帅小虎 10楼烙饼很好弄的01-20 16:13
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宇秀妈咪 11楼好简单哦!01-20 16:43
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蚂蚁撼大树 12楼哇,这个电饼铛好用不?要是方便的话,以后我就不需要用平底锅做蛋饼啦01-20 17:29
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小小菲儿 13楼这鸡蛋饼真不错呀01-20 19:35
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lwzjc 14楼我家经常用电饼铛,觉得很方便呀01-20 22:11
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