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初次体验包馄饨——好吃、美味、又好玩
看8666 | 回复24
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其实我还是蛮佩服自己的，像我从来不会做饭，可是硬是被老公和儿子逼迫成一个美食达人。虽然做饭一般，但是几个拿手菜足以抓住这爷俩的胃，最重要的是，我乐于学习美食的做法，这不，今天我就学会了包馄饨，而且比闺蜜包的好看多了，哈哈。
闺蜜和我的干儿子政宇今儿个要来，为了让我这两个宝贝能够吃上妈咪的爱心晚餐，我决定包馄饨。打了电话询问老妹怎么弄以后，就带着Aric去菜市场买了一斤半的里脊肉，让店家给我剁好，然后又去买了一包馄饨皮，问问Aric还想吃什么？Aric回答“只吃妈妈包的馄饨就好了！”高兴地亲了他一口，拿着剁好的肉馅和馄饨皮回家去喽。
在馅子里加了酱油、盐、鸡精和2个鸡蛋搅拌均匀后，刚好闺蜜和政宇就来了。俩小伙自个玩，我和闺蜜洗手后就开始包了起来。闺蜜包的特丑，而且馅子只放一点点，嘿嘿直笑说：“没办法，我也是第一次包啊！”好吧，理解，谁叫这个女人平时都是靠老公做饭，绝对一吃货。幸好私底下我问过卖馄饨皮的店家怎么包，到了真刀真枪的包起来了，貌似难度也不大嘛。包了一盘（40个左右）后给两个小家伙煮熟，尝了一个没什么味道。闺蜜让我又加了盐和酱油，再次包了两盘后，我和闺蜜一盘，另外一盘被我冷冻了，回头Aric想吃了再煮。
加了2个鸡蛋、盐、鸡精、酱油的馄饨馅，刚开始忘记拍了，这是包了一盘后才拍的。
第一盘馄饨包好喽！
第二盘是我一个人包的，嘻嘻，越包越有感觉，也越来越像馄饨了。
这是我包的，哈哈，皮薄馅足，好看吧，额，我第一次包，大家给个掌声呗！
闺蜜包的，我赶紧拍了下来，闺蜜很无奈我的做法，立志下回包的比我漂亮，哈哈
我的干儿子政宇看着他亲妈包的馄饨很无语，这要咋吃啊，为什么没有小凯哥哥的好看呢？
Aric可不管三七二十一，赶紧吃了起来，还不忘记夸奖：“妈妈，你包的馄饨太好吃了，太好看了！”哦哈哈哈~~~~
两个小家伙吃饱喝足去玩了，我和闺蜜又下了一大盘，一人20个，然后把中午买来的水煮肉片热了吃，这女人和我一样，无辣不欢啊！最后感慨，果然再次加料后味道还算很不错的，孩子们的太过清淡了。
01-21 01:19 -
哈哈，你这个和我家小子包的有点象，改天把我的发来看看01-21 01:42
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哈哈，忘了说了，我还完全不会呢
回复 2# 罐罐妈
不带这么伤人的好不好，我是大人啊
小Aric的幸福 发表于 2014-01-21 01:4301-21 01:45 -
因为我家就是男人做饭，所以，我家小子的遗传是非常好，从小就有点一点就会那种
回复 4# 罐罐妈
你儿子会包，你不会，哄我玩呢，哈哈哈
小Aric的幸福 发表于 2014-01-21 01:4601-21 01:50 -
别郁闷了，还是早点休息要紧，晚安了
回复 6# 罐罐妈
真好啊，我家为什么不这样呢，我郁闷一会~~~
小Aric的幸福 发表于 2014-01-21 01:5101-21 01:54 -
不错啊，好看又看起来很好吃的样子啊。01-21 06:58
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哈哈 包的好像不太正规01-21 07:56
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我们不是这样包的 看来还是有不太一样的地方 已经很不错啦 比我棒多了01-21 08:59
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不错，为什么不放汤啊，加点紫菜。01-21 08:59
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很特别的云吞呀01-21 10:57
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精致，完美啊01-21 13:37
你儿子会包，你不会，哄我玩呢，哈哈哈
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