让人流口水的手绘烘焙书——读《吃货妈妈手绘烘焙生活》

sisishaoshao 楼主

时常逛博客刷微信的亲都知道，我们周围生活着一群厨艺高超的妈妈们，时不常的发个帖子发个微信晒一下做出来的好吃的，真是馋死人，作为厨艺无比低级上不了台面的我，居然还特别喜欢看比人发的美食帖子，每次对着图片对着做法研究半天羡慕半天，回头依旧是我行我素没有半点改观，理由是贝爸和我都不爱吃甜食，对面包蛋糕什么的没什么兴趣。

直到收到了这本《吃货妈妈手绘烘焙生活》，真是大爱的书，诱人的照片、可爱的插画、描述清晰又幽默的文字，无不让我欣喜感动，原来做美食还可以以这样的形式呈现出来。作者Wowola是一个极度热爱烘焙人，你问热爱到什么程度？热爱到家里地方太小没有地方放烤箱，可以把烤箱放到妹妹家里，到妹妹家里去做，然后再把成果带回家，真是佩服之极啊。这样的精神，怎能不鼓舞一个热爱看美食帖子的人？

目录也非常的有特色，全书分五大部分，准备篇里，详细的向我们介绍了烘焙设备和烘焙原料，每一种工具和材料都画了插图，详细介绍了它们的特点，方便新手妈妈学习和购买，最最贴心的是，Wowola还标注了哪些是必要的，哪些是非必要的，哪些是可以网购的（便宜些），哪些是从超市可以直接买来的，这，至少在之前看过的任何一本书中没有做过如此详尽和贴心的标注，尤其是最后的小贴士“最初的采购，只要把你想做的东西必要的磨具买了就行了，其他的磨具依照你今后走火入魔的程度逐渐购入，直至你需要换大房子！”再附上一张窃喜的表情插画，让人忍俊不禁，这也正是这本书吸引人的另一大特色，除了有详细的烘焙步骤之外，书中还穿插了制作工程中发生的小故事，让我们边读边笑，边学边笑啊，如此有趣的烘焙书，怎能不爱？

难怪这本书一拿回家，贝贝就迫不及待的先看起来，有可爱的画面，有她喜欢的美食，于是每天缠着我给她讲一个，我是这是做饭的书啊，没错，做饭的书，人家就是要听，估计是一边看一边听一遍悄悄的流口水啊，还一个劲的问我，这些都是谁做的啊？我很镇定的说，都是毛毛妈妈做的，你的妈妈不会做

准备篇后面，分别从面包篇、蛋糕篇、饼干篇、点心篇介绍了20种美食，每一种美食在目录的下方都有图片展示，而每种美食的品鉴人在无一例外的趴在上面，这个幸福的人自然就是毛毛啦，看到对哪个感兴趣，赶快从目录中找出来去学习吧。

详细的烘焙设备介绍

原料采购介绍

接下来，就开始跟着一步一步的完成美食的制作吧，过程非常非常的详细，每一步都有文字和插画双重描述，一目了然，想学不会都难！！

我就是在这本书的鼓舞下，上周五下单买了一台烤箱，准备将烘焙做起来。做中餐咱的手艺是不行了，再怎么努力也赶不上贝爸，还是让他多发挥吧，我就主攻烘焙了，有了这本书，估计难度没那么大了，哈。想起周末贝贝特别想吃枣泥面包，跑了两趟超市居然就是没有这个口味的，我就想，要是我学会做面包了，还用得着这么费劲吗，况且咱自己做的放心啊！！等着吧，烤箱送到了，就开始练手