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【春节美食大搜索】+东北特色
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眼看就要到小年了，这个春节也快要开始了，其实感觉真是很快的。说到春节的美食，我还真是知道的很少，我的老家是东北，所以吃的主要就是饺子，另外一样年夜饭必不可少的，就是鱼，因为吃鱼有讲究的，叫做年年有余啊！
别的就是杀猪菜，就是东北的大炖菜，主要有一些血肠，猪肉，酸菜，混到一起乱炖的，当然用的也是东北特有的大铁锅，这可是够好多人吃的了，而现在也有很多的地方专门做这种杀猪菜的饭店，也是比较有特色的吧。不过这个也是小时候的记忆力，现在养猪的农民倒是不少，但是很多都不杀猪了，而是改成买回来猪肉做，而自己养的猪则卖掉。倒是爸爸和妈妈在家，每一年都还会杀猪，为的就是我们回家的时候，可以吃上自己家养的猪，因为比较的安全放心吧。不过春节回家的时候很少，都是天气暖和了才回家看看，这个时候也能吃上家里的猪肉，因为爸爸妈妈为了我们专门买了一个冷柜，就是放这些猪肉、鸡肉、鹅肉啥的，可怜天下父母心啊。
其实东北还有很多的好吃的菜，比如说锅包肉就非常的好吃，我也很喜欢，可惜不会做呢，这个要是学会了，孩子肯定是超级的喜欢吃的。
01-22 14:28 -
过年也是有很多美食的01-22 14:55
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其实我特别爱吃东北菜，只可惜只能下馆子吃
01-23 01:19
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