我爱吃鸡肉，宝宝爱吃土豆，当鸡肉遇到土豆，他们搭配成了一款很家常的菜--土豆焖鸡肉。以前只知道马铃薯，又名土豆。其实每个地方叫法都不一样，后来在电视上我也知道它还有一个好好听的别名“洋芋”。它营养非常的丰富，它是一种抗衰老的食物，低脂肪，如果想减肥可以经常吃土豆，因为土豆富含维生素B很泛酸，氨基酸，蛋白质，和优质淀粉，适合各种人群食用，经常吃身体健康。


原料：鸡肉适量（可以使用琵琶腿，即鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分），土豆适量。
配料：盐，料酒，生抽。
做法：将土豆削皮，洗净，然后切成小块。为了防止土豆氧化，可以切好了放清水里面泡一泡。


将鸡肉砍成小块

在这里温馨提示下：如果想让鸡肉更加入味可以提前加盐和料酒腌制


把锅洗干净，烧热
倒入适量的油，将鸡肉入锅翻炒


炒至鸡肉变色后再加入土豆合炒

加入适量的清水，盖上盖子焖煮

大火烧开，直至汁水收干，给大家来个近距离看一下，汤浓，土豆煮的很粉很粉，



最后加入适量的生抽，翻炒均匀


装盘出锅即可。
加上一片绿叶点缀，感觉还不错，土豆焖鸡肉色香味俱全。
这道菜我也是随意做的，家里有什么就放什么，嘿嘿。

欣妈，每次看见你发的美食，我就情不自禁的想流口水

欣妈真的很会做饭，每天都有美食，呵呵。

回复 2# 蚂蚁撼大树

嘿嘿，亲做的一定也很好吃的

回复 3# stephenmjp

呵呵，谢谢亲爱的支持。大家互相学习

回复 4# 可欣妈

我不会做饭哎，所以一直看你发的美食帖，学习+取经，嘿嘿

我都在油里放了白糖炒的糖色

欣妈，看着我直流口水，我也要吃。

有看到亲爱的美食了呀

回复 9# 欣颀

唉，还有几个想留着活动的时候嗮，嘿嘿

刚刚吃饱了饭的我看到了不馋~~~

亲爱的啥都会做啊

回复 12# guomaomao2009

这些都是家常菜的

很棒啊 改天我也做个试试