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怎样拌生菜不放麻油还很香?
看9052 | 回复14
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开心果果 楼主
好几天没有吃生菜了,昨天特意买了一些来吃。
这次的拌法跟以前不太一样呢~
大家看出来生菜叶子上有什么东东了吗?
芝麻,没错就是芝麻!
我总觉得现在买的芝麻香油不纯,不香,拌凉菜时也没有想要的那种味道。
所以这次我在热油时炒了一些生芝麻,就是油锅热了关火,放入芝麻就OK。
切忌:放入芝麻后还开大火,这样会糊的!还会蹦得那儿都是芝麻呢!
我以前就出过这样的问题,后来总结出熟芝麻的窍门来了,就不再糊了呢。
把切好的生菜放入热好的芝麻油里,搅拌一下,再放入盐、醋、味精调味就可以出锅啦!05-02 08:46 -
誉涵妈妈 2楼又一位巧手妈妈05-02 08:58
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心语妈妈 3楼下次我也要试一下05-02 09:07
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陈晨 4楼哇!你们真是能干哦,会做各式各样的菜!我就只会做家常菜。
真好,又学了一招,谢谢你们!05-02 09:36 -
我爱珠珠 5楼好方法,真不错05-02 16:12
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看起来很清爽很好吃的样子哦05-02 16:16
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甜宝 10楼看上去很有食欲哦 我好饿05-02 16:44
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丰亿相册制作 11楼看着就很香呀,回头也要试着做做05-03 22:07
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涵涵宝贝 12楼看着真不错,可惜我什么菜都不会做05-04 09:56
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快乐之妍 13楼哈哈,是的呢,我也喜欢放麻油的05-05 14:52
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风铃叮咚 14楼学一招。。。。。05-05 16:39
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冰钰愛玥 15楼进来学习了05-05 17:09
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