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【母亲节-给妈妈做的一道菜】+萝卜肉丸+成妈咪
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成妈咪 楼主我已经为人妻了,离我妈妈有点远,每次回去都要坐七个小时的车程,每次回到家里,妈妈都已经张罗了一桌我最好吃的好菜等着我,我能有这样的一个妈妈,让我觉得真是幸福,在妈妈庇护下,我爱怎么样就怎么样。母亲节就要来了,我无法回去跟她庆祝节日,但也想自己学着做一道菜,等有时间回去了,再做给她吃,这就有了萝卜肉丸,哈哈,听说是温州小食,在别处学来的。
首先准备材料,因为我是第一次弄,所以我将所有材料的份数减半。
白萝卜一条,红薯粉一包,粟米生粉一包,葱二条,鸡蛋一只,上肉半斤。先将蛋打散,然后将白萝卜咆成丝,再切成米粒那么大,将猪肉剁碎,葱切小,然后在打好的蛋上加上适量的水,加上红薯粉和生粉各半包,全部搅均匀后,加上其它材料继续搅动,所有程序都做好后,就烧开油,再将材料捏成像肉丸子一样,放到里面炸就可以了。
给我老公试了,说味道还不错,就是淡了点。05-03 13:13 -
安小诺 2楼看着很不错呢,我也爱吃丸子呢,亲的妈妈也一定很爱吃05-03 13:22
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我爱珠珠 3楼做得真好05-03 14:39
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junandkui 4楼不错哦,应该很美味!~~05-03 14:46
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帅小虎 5楼亲做得不错啊05-10 21:56
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hardmimi 6楼好厉害,会炸丸子呢05-13 11:58
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phayefill 7楼不错哦!呵呵,比我厉害05-14 01:01
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冰钰愛玥 8楼好像不错的样子哦05-14 11:21
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冰钰愛玥 9楼下次我也试试,应该很好吃的05-14 11:21
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