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东北乱炖
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大卫宇飞 楼主
这是我年后第一次在这里发帖,不是因为没有做菜,而且因为前几天生病了,我都没有做饭,老公做的,他不喜欢拍照片,所以一直没有来这里发帖。
今天晚上,虽说是老公做菜,但是我看了一下,噢,原来是做东北乱炖呀,我一定要拍照片,这道菜我们以前做过,但是用的食材不一样,今天我们用的肉是从老家带过来的猪肉,宝宝的二姑春节的时候回老家了,正好他们邻居家里杀猪,所以他们家里就买了一些猪肉,给我们带来了有五斤左右,我想肯定会特别的好吃。
首先准备菜,有土豆,胡萝卜,然后就是肉。
调料准备了,香醋,老抽,葱花,料酒,盐。等
先把土豆打皮,然后切成小块,洗干净,用水泡一下。
胡萝卜打皮,切成小块,洗干净。
然后把肉也切成小块。
锅中放油,放入葱花,然后放入香醋,老抽,和料酒,加一点水,然后放入土豆块和胡萝卜块,炒一会,然后再放入肉块,加水,炖上四十分钟左右。就可以了。
这道菜,宝宝也喜欢吃,主要宝宝喜欢吃肉和胡萝卜,胡萝卜中有大量的丰富的维生素,一定要炒一会,让胡萝卜充分吸收油的滋润。这样才能有大量的是营养素宝宝才能吃出健康。
02-12 21:34 -
帅小虎 2楼看起来不错02-12 21:43
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小Aric的幸福 4楼我看到这肉,就觉得饿得不行,我绝对一肉食动物02-13 01:40
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欣颀 5楼东北人喜欢乱炖 我们这里都要考虑 食物是否相冲突02-13 09:25
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小小菲儿 6楼很美味的哦02-13 11:19
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形颖不李 10楼看着营养可口,不错啊!
02-13 15:05 -
woxbb_2008 12楼
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happy栋阳 13楼男人做的 肯定不一样02-13 17:49
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形颖不李 14楼这不是已经很好了么
回复 10# 形颖不李
我们不会做
大卫宇飞 发表于 2014-02-13 16:2302-13 17:53
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