-
【美食厨艺秀】面食+孤单的面条+njj801
看7215 | 回复13
-
njj801 楼主
老爸得了急性阑尾炎,已经穿孔,高烧40度左右,不得不做了阑尾切除手术,已经入院三天了。老妈也在医院陪护,无法回家。婆婆连续在我家烧了三天,说是要晚上回去看看外公,只有我和老公、儿子三人在家里。所以准备简单弄点吃的,因为一直很累,也想省事,好早点把儿子弄完睡觉。
那天,去超市买了水面,2元钱,价格还是相当的便宜,我不喜欢吃挂面,总觉得没有韧劲。水面还行,我跟老公提议,要不晚上简单点,我们吃面条吧。老公听后表示同意,他愿意下面条。其实老公和我平常都是不烧菜的人,要不是家里有这事,平常都是吃现成的,根本轮不上我们烧。现在不行了,我们得自食其力。为了参加这个活动,我让老公先做好准备,然后只要老公操作,我就抱着儿子去厨房照相。平常我们是不允许儿子去厨房的,这次就破例了。
老公先把材料准备好,我简单列下:主料:面条二两、交头:熏鱼六块、白菜木耳、鸡蛋两个、卤汁。具体做法如下:
一是把水烧开,下面条。老公先在锅内放上半锅水,等水开后,就把面条放下去,等面条熟透。
二是,打鸡蛋。老公喜欢打个鸡蛋,那样面条好吃也有营养。再把卤汁一起放进去,是中午的鸭肫汁,主要起到提鲜作用,如果能还配上鱼汤或鸡汤,味道就更鲜美了。算了,有什么就吃什么吧。
三是,捞出面条。面条不需要多长时间就烧好了,鸡蛋也熟透了,再把熏鱼(熟制小包装)盖在面条上就行了。我一直在旁边看,弄到哪一步就拍个照。老公没有把握面条有没有熟,我说那你就先吃一根。老公吃面条的样子正巧让我照下来,那感觉象是象是偷吃,我给儿子看这张照片时,说是爸爸在偷吃面条,这小子就狂笑,笑得呵呵呵。
四是,出品。一碗面道鲜美、内容多多的面条出炉了。里面营养还是很丰富的,有鱼、鸡蛋、蔬菜、木耳,算是丰富的。一偿,味道不错,大赞老公手艺好。说他这一碗面条是货真价实,一碗面在外面都要卖到20元了,老公听了很是开心。
其实,我们平常很少吃面,主要是老爸在家,都会给我们烧好吃的,为我们张罗了一桌好菜。如今,他躺在医院,无法行动,自己都好多天没有进食了,主要是怕影响伤口的愈合。去看他时,他还是很想吃的,只是无法吃。我想起隔壁一床,家人给他做的鱼汤面,他吃得津津有味,老爸说什么都不能吃,而且医生再三嘱咐,那天老公在那里,给他弄了一点早上稀饭米汤,悄悄地吃了,后来说是有点烧,吓人老爸什么都不敢吃。我想等老爸能吃的时候,我一定会给老爸也下一碗鱼汤面,让他慢慢吃,也尽尽我们做儿女的孝心。希望老爸早日康复!
1、面条二两
2、昨晚的蔬菜,下在面条里
3、熏鱼
4、卤汁
5、大集合
6、烧开水
7、老公下面条
8、面条快熟了
9、再搅拌下
10、加上蔬菜,再打两个鸡蛋,很有营养
11、老公尝了下
12、把面条捞出来
13、一碗内容丰富、货真价实的面条出炉了
05-04 22:09 -
我爱珠珠 2楼感觉好香的一碗面条。希望你爸爸早日康复05-05 09:05
-
快乐之妍 4楼希望亲的老爸早点好起来05-05 12:38
-
冰钰愛玥 5楼祝亲的爸爸早日好起来05-05 17:11
-
alice326 6楼不错哦,料很多呢05-06 10:43
-
雅琴宝贝 7楼怎么做面条也这么好看啊05-06 19:29
-
小天使 8楼内容很丰富嘛05-09 08:08
-
camwood 9楼这碗面绝对值20块了05-09 20:58
-
帅小虎 10楼做得很好啊。。。。。。05-12 12:28
-
成妈咪 11楼还说不会煮,你看,多美味啊05-12 12:28
-
开心果 12楼看起来好香哦05-20 20:22
-
bao689 13楼henhao de mei很好的美味05-30 16:14
-
雅琴宝贝 14楼亲的老公好厨艺哎.05-30 18:07