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【我的节后清淡食谱】+奶香山药
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可欣妈 楼主
春节,每个人每天都要吃好吃的,大鱼大肉的我们没有,春节那几次吃火锅我们都是吃清汤的,配菜很多,有菠菜,生菜,娃娃菜(白菜),粉丝,莲藕,鸭肠,百叶,黄喉,菌类,羊肉,这样就好了,然后还配有一碗酸甜萝卜丝,可以餐前吃,开胃,餐后吃,解油腻,这样一来,也可以健脾养胃。
老公胃不太好,不可以吃生冷,不可以吃辛辣,不可以吃这,不可以吃那,唉,对于我这个爱吃辣又重口味的人来说不管如何,为了那个爱我的人和我爱的人,我尽量用最朴实的食材多做一些比较适合的菜给他吃,多把身体调养好,这样,我觉得做饭给老公和宝贝吃很幸福,快乐......
冬天是吃山药的好季节,山药是一款低热量的食品,多吃山药可以有助于补中益气,消渴生津等功效。
今天给大家分享一款奶香山药,还不错,可以做给小朋友吃。
材料:山药适量,牛奶一袋,白糖适量
首先将山药削皮,切成小段待用,处理山药的时候要带上手套防护,不然手会沾到粘液,过敏手痒哦,不过不要担心,可以搽点醋,症状可以缓解。
将山药放到滴有醋的盆里面浸泡一会,然后清洗干净,煮一点开水,沸水中快速焯烫一下,捞出来待用。
将白糖,牛奶加入山药里面,大火煮煮,
由于我用的是高压锅,焖煮了喷气后,我立刻用冷水浇下降温,然后再不盖盖子改中火焖煮了一会,
牛奶煮沸后就可以摆盘了。山药晶莹剔透,看起来比较开胃。
03-03 11:12 -
qianqian0901 2楼晚上我要试试看,家里有山药也有牛奶,03-03 11:35
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lwzjc 3楼这个真的可以试一下,我家也有这些食材03-03 12:11
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stephenmjp 4楼学习了,可以给孩子试试。03-03 12:35
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qianqian0901 8楼
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qianqian0901 10楼
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qianqian0901 12楼
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guomaomao2009 14楼这山药看着真好看呀03-03 15:06
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蚂蚁撼大树 15楼山药看起来晶莹剔透的,再点缀点红枸杞,好看又美味03-03 15:28
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