这个很简单的香葱跑蛋，其实是小石头不想吃鸡蛋想出来的，哈哈，平时的时候，我们一般都是直接给小石头吃水豋蛋，这个简单啊，放在饭锅上面，然后差不多饭好了，这个鸡蛋也好了，小石头还比较喜欢吃的。

但是这次，小石头打碎了好几个鸡蛋，被我狠狠的凶了一顿，于是，那么多鸡蛋该怎么办呢，哎小石头还不知道错误，于是，他居然还想出来说，要么吃香葱鸡蛋，什么是香葱鸡蛋呢？

小石头说，就是把葱葱放在里面，和鸡蛋一起，变成一个鸡蛋饼。哦，我知道了，他就是想吃我们单位那边的鸡蛋饼，就是把鸡蛋打在面粉上，然后就变成了鸡蛋饼，还会放辣椒酱啊，还有甜酱啊之类的，小石头很喜欢吃的。

于是，他就自己想出来说是也在家里烧香葱跑蛋吧，和鸡蛋饼也差不多的样子，O(∩_∩)O哈哈~这个也是很简单的呢，就是鸡蛋打碎了之后，放入了香葱，然后油需要多加一点，这个就是靠油的，不然肯定是有点焦的，而且火也需要开的大一点呢，这样才比较好吃啊，其实有其他的东西还可以放其他的吃的进去，这样会更加香。