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【母亲节－给妈妈做的一道菜】+红烧茄子+雅琴宝贝
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今天是母亲节，我还记的妈妈和我说过的，她第一次在外面吃的一道菜她很喜欢吃，那就是茄子，妈妈说不知道店子里是怎么做出来的，怎么这么好吃啊，我还说茄子有什么好的啊，妈妈说，不是茄子好吃，而是做的茄子那个味道特别的好吃，我就说那以后茄子就有我来做你吃吧，妈还说你会做吗，我接着就说，我的手艺还可以，妈妈说她们做茄子的时候都是切的片，炒几秒钟放水煮了，而且还把茄子炒的烂烂的，妈妈还和我说她做了几次都做不好，味道还是做不出来像店里的那个样子。
接着我就跟妈说，今天是母亲节妈妈你就什么也不要做了，今天您最大，今天的菜由我来做吧，还是做您喜欢吃的菜，可以吧，妈妈还是有点担心我不会做。
我一下就忙了起来。
1. 第一点，先把茄子切成长形状的，切好了后就放在水里再洗一下，这样呢等下炒的时候就不会花很沾锅了。
2. 放少许油，记住不要放太多，到时候炒好了会很油，炒到一半的时候就放盐和辣椒。
05-08 21:25 -
亲对做饭很有一套呦05-08 21:41
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好香啊，真不错啊05-08 21:46
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好有食欲呀05-09 06:56
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色泽不错，妈妈感动吧？05-13 12:09
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红烧茄子我也做过，可惜做不好05-13 17:04
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下次试试亲的做法05-13 17:05
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和不错哦，像饭店大厨做的05-14 00:50
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