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好吃的韩国炸酱面
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很喜欢吃炸酱面，不过我家做的有点咸。有次去吃了回韩式炸酱面，小碗的10元一碗，大碗12元。酱有点甜，面条有筋道，面里有洋葱和肉末，再点缀点黄瓜丝。味道还不错，蛮好吃的，真不便宜啊，查了下做法，还算简单，不难的哦
在韩国风靡多年的炸酱面，自己在家可以轻松做很多碗~~~~
食材- 主料 韩式春酱 150G,面条 500G,五花肉100G
- 辅料 土豆 1个，胡萝卜1/2个根，洋葱1/2个，黄瓜1根，姜5G，生抽 1小勺，糖 1大勺，油适量
步骤
1.各种原料清洗干净备用
2.锅里放适量油烧热，将春酱放锅里中火不断煸炒5分钟，加入一大勺白糖调味，关火后盛出备用
3.五花肉切小丁，姜切末，洋葱、土豆和胡萝卜分别洗净去皮切成小丁，黄瓜切丝备用
4.起锅放油，油热后，将五花肉放入煸炒，煸出肥油
5.放入姜末、洋葱丁一起煸炒，直到洋葱变软，将锅中多余油倒出
6.将土豆胡萝卜丁放入一起煸炒，放一小勺生抽调味
7.所有的蔬菜炒至断生后，放入先前炒香的春酱
8.中小火不断慢慢翻炒10分钟，即可关火出锅
9.煮好的面条捞出后，浇上炸酱即可享用
03-19 15:19 - 主料 韩式春酱 150G,面条 500G,五花肉100G
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？？然后呢03-19 15:39
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韩国电视剧里经常吃炸酱面，看着真香。03-19 20:43
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呃，，，看着中国的面好吃啊03-19 23:06
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好吃，就是不会做，哈哈03-20 02:44
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