周六那天买了艾叶，当天中午就做了艾叶蛋饼。然后下午有空的时候，又用艾叶汁和了面，跟孩子一起制作了艾叶馒头。真是一物多用，物尽其用呀！
本来做艾糍可能更合适的，因为艾糍才是正宗出名的，艾叶馒头我还真没听说过呢。只是家里没有做艾糍的材料，做馒头的材料倒是齐全，就只好做成了馒头了。现在做馒头也简单，只要放进面包机发面，然后再弄成型就好了，省心又省力呀！还有我过年做了那么多的模具，正是派上用场的时候呢！孩子很喜欢跟着我这样做馒头，做出来好有成就感呢！

这是从面包机取出来的发好的面团。我揉了一下，感觉有点粘手。
我的面包机是90ＭＬ的水加上一杯面粉的比例来和面，可以和成很漂亮的面团。而我这次是用菜汁，里面还有不少菜泥，是很稠的菜汁，所以就在份量上加了一点。我用200ＭＬ的艾叶汁加了两杯的面粉来和。事实证明，我这个面团水粉稍微多了一点，菜泥水份也是多的，我应该用190ＭＬ的菜泥就好了。下次知道了。
这个面团后来我又再加了些面粉进去再揉。然后再擀了几次。

擀开的面团。
小手帮帮我把模具压到擀开的面上面去，并压一压。

做好的各种可爱的馒头。我分两锅蒸，一锅是这个炒锅里蒸，用电磁炉的，另一锅里在电饭锅里蒸。大概是我这个电磁炉的火候给我弄错了，蒸出来的结果不漂亮的，反而电饭锅蒸的效果好些。

这是小羽用他吃的棒棒糖的棒做出来的“冰棒”，我也帮他放进去蒸了。

出锅了！小羽最关心的是他的“冰棒”。哈哈，做得不错嘛！他吃了“冰棒”之后，又把其他形状的馒头插在那根棒上，做出各种不出形状的“棒棒糖”，吃得好开心！
第一次用艾叶做的馒头，只有淡淡的艾香味，其实跟普通馒头也差别不大呀！后面的艾叶馒头我们都用来沾花生酱当早餐吃了。




友情链接：艾叶鸡蛋饼

哇，看起来好美味啊

亲爱的 你太棒了

好漂亮啊，亲爱的太有才了，喜欢这种馒头

很幸福的宝宝，有这么多好吃的

看着就很有食欲呀。

艾叶的味道不太好闻啊

羽妈手好巧啊，各种形状的都有

艾叶随时都能买到么

真的很不错哦！

回复 2# 帅小虎

呵，味道还是比较清淡的。

回复 3# 欣颀

呵，谢谢支持！

回复 4# 小Aric的幸福

呵，谢谢！其实这都是很简单的呀！

回复 5# 小小菲儿

呵，现在的宝宝都幸福！

回复 6# stephenmjp

呵，我做的馒头都是比较清淡的，做得漂亮点就更吸引孩子。