失败的糖醋排骨，成功的得到儿子的赞扬

小Aric的幸福楼主

Aric小时候最不爱吃的就是肉类，因为每次吃着吃着就会塞牙，他总认为牙齿咬到了骨头，骨头卡住了牙齿，让他特别难受，甚至为此还专门的刷牙，直到刷干净了才会继续来吃饭。现在Aric的牙齿齐全，也会啃排骨了，爱吃肉了，就整天想着让我给他做肉类的菜，今天不是红烧排骨，明天就是可乐鸡翅，要不就是红烧肉等等。这不，今天就吆喝着要吃糖醋排骨了。

可是今天的我貌似不在状态，做的糖醋排骨有点像红烧排骨，还比较难啃，但是Aric很乖呢，吃的时候一个劲的念叨着“我的妈妈最棒了，做的排骨最好吃了！”可别老公好太多了，老公只认为恩，能吃。糖醋排骨主料：排骨若干；配料：酱油、糖、醋（今天忘记放醋了）、鸡精、盐少许。

做法：1、排骨切块洗干净备用
2、烧一锅水，将排骨放进去，煮出血水
3、洗干净继续备用
4、油锅烧热，排骨炒至金黄色
5、加入酱油和少许水，煮至8分熟
6、加入少许醋和白糖，炒熟皆可
7、根据味道，适当的加入盐和鸡精，出锅。

说实话，端上桌的那一刻，真心觉得这次做的太失败了，幸好Aric容易打发，一个劲的夸奖我，对于儿子的这种行为，我认为很聪明，因为作为煮妇来说，无论做的怎么样，有人夸赞你，对于你的菜品给予肯定，这就是最大的满足，最起码儿子做到了。再看一旁只吃不说话的老公，哎，为嘛男人是越来越觉得这是应该的呢？真想撂了锅铲不干了，可又想想儿子，还是干吧，不能亏待了儿子啊。