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【小番茄也有大智慧】+西红柿猪肝面
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西红柿也叫番茄吧，现在市面上的西红柿是五花八门的，就有尽有的。有那种大的西红柿，也有那种小的红色的西红柿，也有黄色的小西红柿。有也那种一串串的比大的西红柿还小，比小的西红柿还大的那种，是不是叫什么圣女果吧，让人看了就特别的想吃。
记得我们小的时候吃的西红柿特别的甜，都是自然红的。现在的西红柿好象不是在树上自然红的，看着表面上虽然红通通的，但是里面却非常的硬。切开的时候里面是生的，煮起来就是硬的，不会烂糊糊的。咬在嘴里是一点儿味道也没有，应有是用一种催化剂催熟的吧。现在技术发达了，什么东西都可造假了，我们吃的食物大都有催化剂了。
家里去年中秋博饼的时候中的一些购物卡还有，因此就带着莹莹一起去天虹购物了，真是来得早不如来得巧吧，里面竟然有100多种的食品是买一送一的，这不买了一大包的红烧排骨面，里面是5小包简易包装的，买一送一，总共10小包才10.8元，当天就煮了两小包2.16元。还买了一小块的猪肝2.8元，切了一半就1.4元。那青菜是我妈妈自已家门口种的小生菜，还有买了2个西红柿，切了一个1.8元吧。中午吃的这餐西红柿猪肝面加油、加煤气应该不会超过10元钱吧，我和莹莹两个人吃不完的，想着现在随便叫个汤面之类的就得10元起价，相当的贼贵啊。
西红柿猪肝面：原料如下：西红柿、猪肝、泡面、生菜、姜丝水、葱头
生菜洗净备用，西红柿子洗净，切成小小的滚刀块备用。猪肝洗净，切成薄片，然后加入少量的盐巴、地瓜粉、姜丝水用手抓匀备用（这样煮起来的猪肝才会脆脆的，不会有臊味）
热锅加入适量的葱头爆香，加入西红柿炒一炒，这样西红柿的味道才会出来。加入适量的水，待水开后加入泡面。
用筷子把泡面拌开，依次加入猪肝及小生菜，锅里的水再次开了，就可以出锅了。猪肝不能放太早，猪肝煮久了就老了硬了口感不好了。我没有放排骨面的汤料，只有加入里面的一小包干料，就是红萝卜干及几粒的玉米粒哦，出锅的时候就打开来放在碗上面点缀下、
这盘菜相信很多人都喜欢吃的，酸酸甜甜的，特别的下饭。先把鸡蛋煎好，弄成小小块的，再把西红柿放进去一起炒一炒，我都会加入适量的水，尽量的把西红柿炒得烂一些，让那些酸酸甜甜的味道与鸡蛋充分的融合在一起，还会加入少量的白糖哦。
莹莹也是特别的爱吃西红柿炒菜了，她把西红柿炒蛋放在饭上面搅一下，就会吃得特别的香，看她的表情就知道有多好吃呢。
04-01 21:33 -
看宝宝吃得干干净净的04-01 21:43
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看到她爱吃的饭菜吃得特别的好，我跟着她读过幼儿画报里的碗里没剩一粒米，她现在也会吃得干干净净的了。
看宝宝吃得干干净净的
ziqing 发表于 2014-04-01 21:4304-01 22:04 -
西红柿猪肝面看着真香啊。04-01 22:11
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谢谢亲的支持，还不错哦。
西红柿猪肝面看着真香啊。
stephenmjp 发表于 2014-04-01 22:1104-01 22:13 -
哈哈好棒啊 孩子喜欢就好04-01 23:45
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看着诱人啊，宝贝好能吃哦，真幸福04-02 01:17
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她喜欢吃的食物不用人喂就吃得特别的好。
哈哈好棒啊 孩子喜欢就好
欣颀 发表于 2014-04-01 23:4504-02 07:32 -
呵呵，就怕她不吃呢。
看着诱人啊，宝贝好能吃哦，真幸福
小Aric的幸福 发表于 2014-04-02 01:1704-02 07:33 -
莹莹吃的好开心啊04-11 09:01
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谢谢亲爱的。
莹莹吃的好开心啊
可欣妈 发表于 2014-04-11 09:0104-11 10:29 -
做的好漂亮，看着就想吃04-11 15:38
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谢谢亲的支持。
做的好漂亮，看着就想吃
qianqian0901 发表于 2014-04-11 15:3804-11 15:43
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