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【小番茄也有大智慧】+番茄
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帅小虎 楼主
番茄是生活中最常见的蔬菜之一,也是人们很喜欢的菜之一。曾经有人说番茄炒蛋是中国人都会做的菜,感觉这个说法还是靠谱的,尽管南北饮食有差异,不过番茄炒蛋几乎没有没吃过的。我家也喜欢用番茄入菜。
去市场买菜的时候总会考虑买一些番茄回来,有时炒着吃,有时做卤,更多的时候入在菜里配个色调个味什么的,这样更安全,也让菜色更好看了。
秋天番茄上市的时候一块多一斤,到了冬天那价格就会翻好几翻,于是精明的主妇们常常的番茄收获季买些好几兜回来,没事的时候就做上一些,然后装到瓶子里,再入锅蒸几分钟,这样下来的番茄酱可以放到下一年也坏不了。
我小的时候家人就这样做过,我很喜欢吃,冬天配个面啊,很好吃。但是我并不会做,今年收到亲戚和朋友各给的几瓶,春节刚过时就拿来给宝做西红柿面了,也入菜吃。每次一小瓶,还是蛮方便的。晒晒
需要提示的是:小番茄 也就是市场上卖的圣女果,小小的个头,孩子挺喜欢吃的,而且价格还不低,但据说是转基因食品,已证明是有毒的,还是别吃了。
用番茄酱做的面
04-01 23:37 -
羽妈妈 2楼小番茄有毒呀,我不知道呢。04-02 00:00
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羽妈妈 3楼自己做的番茄酱吗?等看做法。04-02 00:00
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欣颀 5楼番茄酱呀 不错的感觉04-02 00:04
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小Aric的幸福 7楼做的番茄酱好棒啊,怎么做出来的?04-02 00:59
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可欣妈 8楼圣女果很多人买。我很少买。又贵都9块了一斤04-02 07:20
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stephenmjp 9楼那碗面真不错,看着就好想吃。04-02 09:34
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小小菲儿 10楼番茄的作用是很大的04-02 11:06
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lwzjc 11楼圣女果有毒吖,我怎么不知道,今天还吃了呢04-03 00:08
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大卫宇飞 12楼原来是这样呀04-03 20:44
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