面包圈&馒头圈_手机宝宝地带

happy栋阳楼主

非常的怀念上大学的时候，校园的餐厅每天早上的时候都会有面包圈卖的！就是像麦当劳里面的那种，可是比麦当劳的好吃！一元钱三个！外酥里嫩！香甜可口！走出校园的大门，我就再也没有吃过了！虽然那面包圈是油炸的，吃起来也不上火！我却非常的喜欢！俩宝贝特别的喜欢看的巧虎也喜欢吃甜甜圈！还有小学英语教材里面的小恐龙也是面包圈的忠实粉丝！所以我就决定要用我们传统的方法，做属于我自己的面包圈！因为不习惯用烤箱！只能用锅来蒸熟！这可能不可以叫面包圈！或者说是叫做馒头圈  也可以！只要孩子喜欢就好！

  于是我用自己的想法做了这个馒头圈！我先用酵母粉，奶粉，鸡蛋，葡萄干和面，最后用植物油把面涂上一层！等到面发起来的时候，我怕用擀面的方法会把面弄得不够松软了就直接用手扯下一块块的面团，沾上植物油，把面团再捏成圆环的样子！
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  感觉还挺像这么回事儿的！等到面稍微苏醒了，就开始上锅蒸了！大约15分钟就好了！出锅了，老远就闻到香甜的味道了！

  阳阳非常的喜欢吃面包圈，可是却从来没有吃过正宗的面包圈，真想带着阳阳去我们的大学里面去找那美味的面包圈，怕也找不到了！我做的这个馒头圈，阳阳尝了一个，说味道非常的好哦！下次我试试油炸，相信颜色也会更好的！第一次做的还不错哦！妈妈再接再厉，相信一定可以找到那曾经的味道！

04-03 16:12