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【小番茄也有大智慧】+想起童年的绿色农产品
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qi11599845 楼主
西红柿、番茄、洋柿子,都是它的称呼,看到这个题目,就让我想起了:小时候我家园子里的大大小小的西红柿,常常都是那边红了,这边吃掉了。只有到秋天时,实在吃不过来,才能看到园子里累累的果实。那粉红起沙的绚丽色彩是我小时最爱的“零食”。
“糖拌柿子”现在不总吃了,因为现在的柿子口感都不那么好,一般都是没有熟透就摘下来卖。小时候那就是我们全家最爱的家常菜。我还特别喜欢喝底下加了糖的西红柿汁,又酸又甜,味道棒极了。
自从当了家庭“煮妇”后,知道了番茄除了凉拌、打汤下面条、炒鸡蛋、炖肉,居然还可以包饺子。而它那鲜艳的色彩深受儿子的欢迎,很爱吃柿子炒鸡蛋,在我的家里,西红柿成了常备配菜之一。
而我还喜欢用柿子做疙瘩汤,撒上些葱花,最好再放点香菜末,那味道酸咸可口,鲜美极了。
不得不说,现在柿子的品种很多,价钱也好贵啊!小小的黄色、红色的“圣女果”九块钱一斤,还有瞧着很有食欲的“串红”、大的西红柿也要四块钱左右一斤。不过因为蕃茄营养丰富,维生素和矿物质含量都很高,贵也得吃啊!可惜的是现在无论是什么样的柿子,也让我觉得没有童年的味道。那粉红粉红,裂开了口,起沙的大柿子……04-08 10:07 -
可欣妈 2楼是啊,小番茄好贵04-08 10:24
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家好月圆 3楼加点糖吃没那么酸04-08 13:57
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