小朱最近很爱看《懒羊羊当大厨》这部动画片，而且被动画片中的彩虹拉面深深的吸引了，总嚷着要吃彩虹拉面。动画片中的彩虹拉面是五彩的颜色，确实很诱人，每一个吃过的都觉得美味无比，最重要的是吃了这个彩虹拉面后会飞起来。动画片的情节毕竟是虚构的，现实中不可能因为吃了一碗美味的面条就能飞翔。至于彩虹拉面倒是可以尝试的做一下，也算是帮小家伙解解馋吧。


   我很少做面食，水平也是处在菜鸟级。自从去年初次尝试做包子，把一锅包子都蒸成了面疙瘩后，很受打击，以后就很少做面食了。这次为了满足小宝贝这个小小心愿，打算再试身手。


   1.胡萝卜擦碎，用盐腌几分钟出汁。菠菜用水焯过后切碎，也放盐腌几分钟出汁。南瓜切片蒸熟晾凉备用。



   2.分别挤出胡萝卜汁和菠菜汁备用。南瓜搅拌均匀。



   3.这个时候就可以开始和面了。和好三团不同颜色的面团，因为我是用手挤的菠菜汁，所以颜色不明显，要是用榨汁机的话可能效果会更好点。



   4.开始擀面条了，虽说是彩虹拉面，但咱这技术还真不会拉面，只好用简单的手擀面代替了。



   面条出锅，色彩上还真是有点单调，这次做的仓促，也没有准备丰富的带颜色的食材，所以做出的面条真的称不上彩虹拉面，有点小遗憾啊。而且那个菠菜汁也太淡了，煮出来的面条就跟白面条似的了。


   看来真不能偷懒，还是用榨汁机榨出的蔬菜汁颜色浓。唯一令我觉得安慰的是面条口感还是很不错的，小宝贝很捧场的全部吃光光了，在她看来，她吃的就是彩虹拉面，哈哈。

做得真不错

回复 2# 小小菲儿

颜色有点单调，下次继续努力，呵呵

哇，好漂亮啊，好用心呢

真不错，很用心的妈妈，我一想得和好几次面，就懒得弄了，哈

我不会弄这个

看起来挺漂亮的啊

那个南瓜是全部和到面里吗？

回复 4# 小Aric的幸福
呵呵，要是颜色更多点就美了

回复 5# sisishaoshao

确实是有点麻烦，准备工作很多

回复 6# 可欣妈

回复 8# 小小皮球

是的，南瓜直接和到面里一起揉

回复 12# 向日葵quer


下次我也试试，看起来也不是很难的样子

回复 13# 小小皮球

恩，亲也试试吧，你还可以加紫薯，像南瓜一样先蒸熟，这样做出的颜色会更好看

做得不错呀，那面是自己切的吗？切得真好呀！