春天到了，绿色的蔬菜为春天增加了一道美味的风景，在春天里，吃些蔬菜，感受春天的味道，既清新又美味。这不前两天采购蔬菜的时候，就买来了菠菜和香椿。



       香椿是专属于春天的蔬菜，其他的季节都没有，提起香椿，大家都会想到春天，香椿性寒味苦，可以清热解毒，健胃理气，香椿中还富含维生素C，优质蛋白质，铁，磷等微量元素，是蔬菜中不可多得的珍品。在春天里，香椿炒鸡蛋可是家喻户晓，餐桌必备的一道美食呀！



        香椿在市场上卖的还不便宜，我们这里20元一两，200元一斤，春天到了，怎么也要吃点嫩嫩的香椿芽，买了一些，做了一道香椿炒鸡蛋。



        用料：香椿，鸡蛋，食盐，植物油



       做法：1.香椿先洗净，放入沸水中焯一下，切碎。



                  2.将准备的鸡蛋打入切碎的香椿中，放入适当食盐，搅拌均匀。


                  3.将锅里倒入植物油，烧热后，将搅拌好的香椿鸡蛋液倒入锅中，炒熟即可。



       美味的香椿炒鸡蛋就做好了，看上去是不是很诱人呀！黄黄绿绿的，色彩很符合春天的味道。香椿独特的味道，是厨房里都弥漫着香味，老公一进家门就知道了今天要吃香椿了。宝宝是第一次吃，给他尝了一点点，宝宝还很喜欢吃，并没有拒绝香椿的味道。



       春天来了，大家都吃香椿了吗？

吃了，没在家里吃，去饭店吃的，哈哈，这个可是名菜啊

有这个话题是吗我都没注意   香甜美的春天

不知香椿是什么，没见过。

香椿炒蛋好吃。

回复 3# 欣颀

是话题。

回复 2# 小Aric的幸福

是呀，春天必吃呀。

回复 3# 欣颀

是话题，在美食版。

回复 4# 羽妈妈

没有吃过吗，这个很有名呀。

回复 5# 可欣妈

嗯，美味。

回复 6# 可欣妈

最近没努力呀 一屁股债

回复 8# lwzjc

谢谢 晚点去查找

回复 11# 欣颀

呵呵，一会就追上来了

回复 13# 可欣妈

哪里有那么神速呀

回复 8# lwzjc

好的晚点去处理