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❤春天的味道❤+苦苦的婆婆丁
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说起婆婆丁，其实它学名叫蒲公英，可是它的名字怎么来的？这还是我看了儿子的《趣味学习课堂》才知道的。具说是在很久以前，有个女孩儿得了乳痈，被一个姓蒲的老人和女儿小英用一种小草敷好了，这种草长着披针形叶，顶站长着白茸球，风一吹就像一个个小降落伞。为了纪念这对父女，所以叫蒲公英。
通过这个小故事，大家就可以知道，开着小黄花的蒲公英还是种药材呢！像东北人最常听说的就是父辈人说：“婆婆丁去火、解毒！”
我们一般不吃开了花的婆婆丁，我想可能是因为太苦了吧！所以每年春天四月初的时候，都是婆婆丁上市的时候，在城市里已经没有多少它们生长的土地了。所以我每年都是买来吃，好贵啊！一两一元钱，开春绿绿的婆婆丁味道微苦，洗干净后蘸农村大酱吃，或者和小根蒜卷在玉米面煎饼里，真是美食啊！
04-16 16:36 -
我们这里的蒲公英长得不一样哦！04-16 16:56
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原来这个菜是可以吃的啊04-16 17:07
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太苦了，不常吃，清热解毒。04-16 17:19
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这个不好吃啊04-16 17:34
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这个菜没吃过呢，看起来蛮清淡的04-17 01:38
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什么是婆婆丁呀04-17 07:47
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没有吃过。04-17 13:28
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我可以吃，解毒清热04-18 21:23
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